Dzisiejszy kościół Trójcy Świętej w Czaplinku to pozostałość zamku Templariuszy. Kościół warto zwiedzić z co najmniej dwóch powodów. Pierwszy to niezwykły barokowy ołtarz tzw. baldachimowy, wsparty na 6 filarach. A drugi to organy.
Organy piszczałkowe w Czaplinku zbudował w XIX wieku Wilhelm Sauer, słynny europejski budowniczy organów. Ten sam, który stworzył największe organy na świecie - we Wrocławiu. Dziś we wrocławskiej katedrze została z nich tylko część.
Organy piszczałkowe są największym instrumentem muzycznym, a ich brzmienie jest porównywane do brzmienia całej orkiestry, choć gra na nich tylko jeden człowiek.