Mateusz Biernat: Uczestnik MasterChefa gościem programu Aleksandry Filipek! Zdradził, jak się pekluje

Wesołych Świąt! Aleksandra Filipek budzi was w Wielką Sobotą - a razem z nią wyjątkowy gość, Mateusz Biernat, uczestnik MasteChefa Juniora. Zaparz kawę, odpal RMF FM i posłuchaj, jak się pekluje - to jest niezła sztuka! A przede wszystkim - odetchnij. Święta i tak się odbędą.

Halo, tu święta

Aleksandra Filipek jest z wami do 10.00

Wielkanoc
Spędź z RMF FM!

Halo, tu święta

Wszystko w proszku - zgadza się! Smugi na oknach - nie rozdwoisz się. I jeszcze jajka się rozbiły... Wrzuć na luz - przecież święta i tak się odbędą! Z żurkiem czy bez - poważnie!

Przecież my to wszystko znamy, wiemy jak wygląda poranek w Wielką Sobotę. Zaparz kawę, odpal RMF FM. Najwyżej wprosicie się do rodziny na obiad. Od rana jest z wami Aleksandra Filipek. Myślisz, że ona zdążyła ze wszystkim? No właśnie - sama przyznała, że nie! To co, możemy na ciebie liczyć? Zadzwoncie do nas i powiedźcie, co was jeszcze dzisiaj czeka.

Peklowanie - rady Mateusza Biernata

Mateusz Biernat to jeden z najbardziej lubianych uczestników MasterChefa Juniora. Widzowie i jury pokochało go nie tylko za dania, ale także za niekonwencjonalne podejście do gotowania oraz miłość do mięsa. W programie Aleksandry Filipek zdradził sekret na peklowanie. Nie jest to taka prosta sprawa...

Musimy mieć peklosól, sól i wymieszać odpowiednio do proporcji. Tak, że jak włożymy surowe jajko, to ma wypłynąć na wierzch. Jeżeli tak się stanie - to znaczy, że solanka jest dobra. Potem bierze się strzykawkę z igłą i wszczykujemy do mięsa solankę. Jak już napeklujemy, to wsadzamy całą szynkę znowu do wody z solą, dodajemy liść laurowy, czosnek i to ma tak stać - powiedział Mateusz.

Wy kiedyś peklowaliście mięso? Aleksandra Filipek była zaskoczona sposobem sprawdzania solanki. A wy? Dzwońcie i podzielcie się z nami swoimi sprawdzonymi przepisami i rozwiązaniami. A przede wszystkim - spędźcie spokojnie święta. Wesołych!

Zobacz także