Naukowcy stworzyli nowy rodzaj czekolady. To niesamowite odkrycie

Do trzech podstawowych typów czekolady - gorzkiej, mlecznej i białej - dołączył właśnie zupełnie nowy rodzaj. To zupełnie niesamowite odkrycie naukowców.



Słyszeliście kiedykolwiek o rubinowej czekoladzie? My też nie, ponieważ to zupełnie nowe odkrycie. Dotychczas na półkach sklepowych można było znaleźć tylko trzy podstawowe typy czekolady – gorzką, mleczną i białą. Odkrycie szwajcarskich naukowców jest swoistym przełomem.

Szwajcarskiej marce Barry Callebaut po raz pierwszy w historii udało się stworzyć wyrób z rubinowych nasion kakaowca, stąd wyjątkowy kolor nowego typu czekolady. Słodkość o delikatnie różowym kolorze nie zawiera żadnych barwników ani dodatku owocu, choć według opisu smakuje lekko owocowo i jest niezwykle kremowa.

Rubinowa czekolada to prawdziwy przełom w cukiernictwie. Ostatnie takie odkrycie miało bowiem miejsce w latach 30. ubiegłego wieku, gdy naukowcom udało się  po raz pierwszy stworzyć białą czekoladę. „Rubinowa czekolada jest bardzo wyjątkowym i mądrym wynalazkiem. Smakuje orzeźwiająco i ma delikatną, kremową teksturę” – mówi brytyjskiemu „The Sun” Angus Kennedy, ekspert w dziedzinie czekolady.

„Smakuje tak delikatnie i owocowo, że konsument nie odczują spożywania kolejnych kostek tak, jak w przypadku konwencjonalnej czekolady, przez co będzie można zjeść jej więcej” – dodaje. Nie wiemy tylko, czy to dobrze, czy źle – dla naszej wagi oczywiście...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Aldi wycofuje dwa produkty. W jednym z nich znaleziono kawałki plastiku
Sernik stracciatella z truskawkami na zimno
Stworzono "samodezynfekującą" się klamkę! Zahamowałaby rozwój koronawirusa?
Czekolada może "wyginąć"?! Naukowcy ostrzegają!

Gorący temat

Igor Herbut pokazał syna. W komentarzach odpowiedział na krytyczne uwagi internautów
Igor Herbut w lipcu zeszłego roku został ojcem. Na świat przyszedł syn muzyka, a teraz na Instagram wokalisty zespołu "LemOn" trafiła urocza, rodzinna fotografia. Co ciekawe, obok licznych komplementów pojawiła się również krytyka...

Reklama

Najnowsze wpisy

Odchudzona Marta Wierzbicka szczerze o swojej przemianie: "Nie jestem fanką postów"
Anna Lewandowska zachwyca figurą po porodzie! Trenerka pokazała brzuch!
Niepełnosprawny cielaczek i jego psi przyjaciel hitem internetu. Są nierozłączni!
Mateusz z "Gogglebox" schudł ponad 140 kilogramów! Pokazał skórę po metamorfozie
Zosia Zborowska z mężem w... jacuzzi. Zakochani podzielili się gorącą fotografią
Agrowczasy z Enejami. Słuchacz Michał przejdzie szybki kurs na rolnika

Reklama