Karp bez posmaku mułu? Są na to proste sposoby!

Na wigilijnym stole u większości Polaków musi pojawić się tradycyjny karp. Smażony, pieczony, w panierce, w galarecie - sposobów na jego przyrządzenie jest mnóstwo. Ale co zrobić, żeby jedząc dobrze doprawioną rybę nie czuć posmaku mułu czy błota? Jest kilka prostych sposobów!
fot. pixabay

Najlepiej sprawdzają się stare sposoby naszych babć.
Pierwszy z nich jest banalnie prosty i bardzo skuteczny – rybę, którą chcemy podać na Wigilii wystarczy na kilka godzin włożyć do półmiska, zalać mlekiem i wstawić do lodówki na kilka lub kilkanaście godzin. Po tym czasie wyjmujemy ją z mlecznej zalewy, przyrządzamy według ulubionych przepisów i z pewnością nie poczujemy nieprzyjemnego smaczku mułu.

Drugi sposób wymaga odrobinę więcej zaangażowania, bo trzeba skroić cebulę w talarki. Następnie należy obłożyć karpia dość dokładnie przygotowanymi wcześniej plastrami, posypać majerankiem i włożyć na kilka godzin do lodówki.

Trzecim sposobem jest obłożenie ryby warstwami startych warzyw: marchewki, pietruszki, selera i czosnku. Po kilku godzinach „leżenia” karpia w takim towarzystwie niemiły posmak również powinien zniknąć.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Czy w Wigilię jest post?
Tanie karpie w Lidlu. Zobacz nagranie z przepychanek o rybę
Erotyczny kalendarz z karpiami. Idealny prezent na Gwiazdkę?

Gorący temat

Jola Rutowicz z "Big Brothera" przeszła operację plastyczną. Jak wygląda po?
Jola Rutowicz poddała się operacji plastycznej. Celebrytka, która od pewnego czasu zapowiada swój wielki powrót do świata show-biznesu, zrobiła to przed kamerami. Operacja została udokumentowana w programie, który wkrótce będzie miał swoją premierę na antenie telewizji. Tymczasem najnowsze opublikowane przez Rutowicz na Facebooku nagranie ujawniło już, jak zwyciężczyni "Big Brothera" wygląda po wszystkim.

Reklama

Najnowsze wpisy

Anna Mucha niczym Marilyn Monroe? Aktorka kusi na najnowszym nagraniu!
Marta Manowska u rolnika pod prysznicem. Zdjęcia z planu "Rolnik szuka żony"
"Rolnik szuka żony". Zmiany u Iwony z piątej edycji programu!
Po jakim czasie następuje przedawnienie długu?
4-letni chłopiec twierdzi, że jest reinkarnacją księżnej Diany. Zdradza zaskakujące informacje
"Joanna Happy Hour Show". Joanna Przetakiewicz i Rinke Rooyens poprowadzą wspólnie program!

Reklama