Czekolada może "wyginąć"?! Naukowcy ostrzegają!

Zdaniem naukowców z Uniwersytetu w Kalifornii już za 40 lat na sklepowych półkach może zabraknąć czekolady. Dlaczego? Posłuchajcie Krzysztofa Urbaniaka w programie RMF FM "Wszystko w temacie"!
Fot. Shutterstock

Głównym powodem jest stopniowe ocieplenie klimatu. To ono zagraża uprawom kakaowca, z którego produkowany jest przysmak milionów osób. Roślina jest bardzo wymagająca – do odpowiedniego wzrostu potrzeba jej odpowiedniej wilgotności, wysokiej temperatury i „łaskawych” warunków pogodowych.

Do tej pory głównym producentem czekolady było Wybrzeże Kości Słoniowej i Ghana to główni producenci czekolady na świecie. Z badań wynika, że za 40 lat klimat w tym obszarze nie będzie już sprzyjał uprawia kakaowców.

Receptą na ten kryzys może być przeniesienie upraw na inne tereny. Najlepiej górskie.
Naukowcy pracują już nad technologia CRISPR, której celem jest zmodyfikowanie DNA rośliny, by była bardziej wytrzymała w mniej sprzyjających warunkach.

Problemem jest również fakt, że statystyczny mieszkaniec wysokorozwiniętych krajów kupuje w ciągu roku 286 tabliczek czekolady – w różnej postaci. Potrzebujemy jej bardzo dużo, a przy zmianach klimatycznych wyprodukowanie takiej ilości produktów z nasion słabnących kakaowców jest kolejnym wyzwaniem.

"Wszystko w temacie" od poniedziałku do piątku o godzinie 23.00!

Źródło: WEFContext,  wirc.com, ajc.com

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wszystko w temacie: Rekord długowieczności to kłamstwo?
Ania Wyszkoni: Szczerze o planach i postanowieniach noworocznych!
Spożycie czekolady zwiększa nasze umiejętności matematyczne?!
Jacek Tomkowicz i Robert Karpowicz postanowili zapisać działaczy PO na zajęcia judo!

Gorący temat

Pogoda na lipiec i sierpień. Kiedy najlepiej wyjechać na wakacje?
Kiedy wybrać się na wakacyjny wyjazd? W którym miesiącu temperatury będą wyższe, a w którym nieco niższe? Sprawdź prognozę pogody na tegoroczne lato!

Reklama

Najnowsze wpisy

Otworzyliśmy lato w Mikołajkach! Zobacz, jak bawili się słuchacze RMF FM!
Marta Linkiewicz pozuje topless. Fanom opadły szczęki. "Jest ogień!" [FOTO +18]
Podbiegł do pana młodego. To, co zrobił później, rozbawiło internautów [WIDEO]
Strajk MZK w Bydgoszczy. Miasto wprowadza awaryjny rozkład jazdy
Izabella Krzan ćwiczy w obcisłym stroju. To nagranie rozgrzewa sieć! "Rakieta" [WIDEO]
Nie wiedziała, że jest w ciąży. Wyszła do toalety i... urodziła

Nie przegap

Julia Wieniawa w głębokim dekolcie. Tak cieszy się początkiem lata! "Piękna" [ZDJĘCIE]
Aneta Zając na zdjęciu z dziećmi. Gwiazdę "Pierwszej miłości" rozpiera duma! Lawina gratulacji w komentarzach
Marcin Hakiel nie kryje swojego szczęścia. Pod zdjęciem z dziećmi zdobył się na szczere wyznanie
Mężczyzna przegonił krokodyla z ogrodu za pomocą patelni
Adrianna Biedrzyńska wyłania się z basenu w seksownym stroju kąpielowym. Fani: "Wciąż gorąca!" [ZDJĘCIA]
Jak schłodzić mieszkanie podczas upału? Sprawdź domowe sposoby!

Reklama