Zjadł zainfekowane sushi. Lekarze musieli mu amputować rękę!

O niewyobrażalnym pechu może mówić pewien 71-letni Koreańczyk; zamawiając w jednym z Sushi barów swoją ulubioną potrawę, nawet nie przypuszczał, że już dni później znajdzie się w szpitalu, gdzie rozpocznie się walka o uratowanie jego lewej ręki. Niestety konieczna była amputacja.
Fot. Shutterstock

Potrawa pełna mięsożernych bakterii

Mężczyzna kilka godzin po spożyciu sushi zaobserwował, że coś niepokojącego zaczęło się dziać z jego lewą dłonią: pojawiły się liczne pęcherze i zaczerwienienia, które następnie zamieniały się w ropiejące rany. Jak podaje metro.co.uk, narośl na wewnętrznej stronie dłoni urosła do rozmiarów piłki golfowej. 71-latek postanowił udać się do szpitala, w którym usłyszał niepokojącą diagnozę: ciało zostało zainfekowane mięsożernymi bakteriami Vibrio vulnificus, żywiącymi się jego tkanką. Lekarze niezwłocznie opracowali metodę leczenia; chcieli zrobić wszystko, by uratować zakażoną część ciała. Walka o rękę trwała 25 dni, jednak – aby zatrzymać rozprzestrzeniającą się infekcję – konieczna była amputacja.

 

Niebezpieczne przecinkowce

Vibrio vulnificus, znane także jako przecinkowce, to mięsożerne bakterie występujące głównie w wodach stref tropikalnych. Od kilku lat pojawiają się także w Bałtyku, a to za sprawą ocieplenia klimatu. Jak więc doszło do tego, że te niezwykle niebezpieczne baterie pojawiły się w jedzeniu? Powód jest prosty: przecinkowce łatwo przenikają do ryb i owoców morza, a stąd już tylko prosta droga na talerze. Zjedzenie skażonych potraw skutkuje licznymi powikłaniami, począwszy od zatrucia pokarmowego, poprzez stany zapalne żołądka, aż po martwicze zapalenie powięzi, czyli ostre zapalenie podskórnej tkanki łącznej. Właśnie o tym boleśnie przekonał się wspomniany już miłośnik sushi.

 

Czy jedzenie sushi jest bezpieczne?

Słynna japońska potrawa ma zarówno zwolenników, jak i przeciwników. Odpowiednio przygotowane i przechowywane składniki nie powinny doprowadzić do żadnych powikłań. Ryzyko pojawia się w momencie, kiedy nie jesteśmy pewni pochodzenia surowych części potrawy: wtedy lepiej zrezygnować z delektowania się japońskim specjałem. W nieodpowiednio przygotowanym sushi mogą bowiem występować liczne pasożyty i bakterie. Jeżeli jednak skusimy się na tę potrawę, a po jego spożyciu zaobserwujemy takie objawy jak: biegunka, wymioty i ostre bóle brzucha, najlepiej jak najszybciej udać się do szpitala i oddać się w ręce specjalistów.

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Miłośnik sushi trafił do lekarza z prawie 2-metrowym tasiemcem: "sam ze mnie wyszedł"

Gorący temat

Sandra Kubicka: "Podobno jaka matka, takie córki". Modelka publikuje urocze kadry [WIDEO]
Na Instagramie 27-latki pojawiły się chwytające za serce ujęcia. Na jednym z opublikowanych nagrań internauci mają okazję zobaczyć ukochanego celebrytki. Aleksandrowi Milwiwowi-Baronowi towarzyszy jeden z psiaków Sandry Kubickiej. "Skończyć zdjęcia do The Voice i mieć przy sobie najważniejsze duszyczki - bezcenne" - podkreśla muzyk.

Reklama

Najnowsze wpisy

Co jest stawiane obok telewizora, żeby neutralizować jego szkodliwe promieniowanie? Znasz odpowiedź? [MILIONERZY]
Natalia Siwiec rozgrzewa sieć! Modelka pozuje w stroju kąpielowym. Fani: "Wyglądasz jak anioł" [FOTO]
Agnieszka Włodarczyk: "Jedziemy na wesele". Aktorka pokazała wyjątkowe nagrania [WIDEO]
Osoby, które szybko chodzą, żyją dłużej. Szokujące, ale zostało to zbadane!
Edyta Herbuś w ledwie zakrywającej pośladki mini. Fani nie mogą się napatrzeć [FOTO]
Co szkodzi zwierzętom domowym? Te rzeczy mogą skracać ich życie!

Nie przegap

Anna Mucha w sensacyjnym wyznaniu po latach. Napisała o wspólnym dziecku z Wojewódzkim
Biedronka zwariowała?! W poniedziałek się zacznie. Te promocje to szaleństwo
Nie żyje Ewa Ampulska. Branża żegna 43-letnią aktorkę "Barw szczęścia" i "Na dobre i na złe"
Dominika Gwit pokazała brzuszek. Fani są w szoku. "Jesteś coraz szczuplejsza!" [ZDJĘCIE]
Eurowizja Junior 2022. Znamy reprezentanta Polski! Laura Bączkiewicz następczynią Sary James
Kiedy się zakochają, poczujesz się wspaniale. 4 znaki zodiaku, dla których będziesz całym światem
Karolina Gilon w stroju kąpielowym. Pokazała gorące nagranie z basenu! "Petarda" [WIDEO]

Reklama