Sprawdź, jak zrobić Kartoffelsalat - tradycyjną niemiecką sałatkę ziemniaczaną [WIDEO]

Kartoffelsalat to jedno z flagowych dań kuchni niemieckiej, której jednym z głównych składników są ziemniaki. Sałatka jest nie tylko łatwa w przygotowaniu, ale w swojej prostocie również wyjątkowo smaczna. Warto wykorzystać ten przepis jesienią i zimą, kiedy brak świeżych, sezonowych warzyw.


Składniki:

1 kg ziemniaków
1 cebula
4 łyżeczki octu
4 łyżeczki oleju
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 łyżka musztardy
125 ml ciepłego bulionu wołowego
pietruszka
boczek

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy, a następnie kroimy na średniej wielkości kawałki. Cebulę siekamy i mieszamy z ziemniaczaną kostką. Przygotowujemy sos – mieszamy ze sobą ocet, olej, sól, pieprz, musztardę i bulion. Taką miksturą polewamy ziemniaki i cebulę, dokładnie łącząc wszystkie składniki. Na koniec posypujemy sałatkę poszatkowaną natką pietruszki i dodajemy boczek.

Prosta i pyszna. Sałatka selerowa z jabłkiem, winogronami i orzechami włoskimi
Sałatka z selera z jabłkami, winogronami i orzechami to pyszny sposób na podanie selera korzeniowego. Połączenie charakterystycznego smaku selera ze słodkimi owocami oraz kremowym jogurtem sprawia, że sałatka sprawdzi się jako dodatek do wędlin lub...

Sałatka owocowa z pomarańczy i grejpfrutów
Sałatka owocowa na świątecznym stole to doskonały sposób na połączenie pysznego jedzenia i lekkiej diety. Pomarańcze i grejpfruty są pełne witamin, a dodatkowo zawierają substancje sprzyjające spalaniu kalorii, obniżające poziom cholesterolu we krwi...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Czego nie grillować? Te produkty z grilla są szkodliwe dla zdrowia
Międzynarodowy Dzień Pizzy: Magda Gessler zdradza przepis na idealną polską pizzę!
Bezglutenowa Wigilia według Anny Lewandowskiej
Ziemniaki z grilla z ziołowym twarożkiem

Gorący temat

"Top Model 11". Kim jest Klaudia Nieścior? W show przeszła ogromną przemianę
Klaudia Nieścior jest finalistką jedenastego sezonu "Top Model". Uczestniczka w trakcie programu przeszła ogromną przemianę. Co wiemy na temat kandydatki?

Reklama

Najnowsze wpisy

Wizerunek Świętego Mikołaja. Dlaczego właśnie tak go sobie wyobrażamy?
"Top Model 11". Kim jest Michalina Wojciechowska? Krupa przywróciła ją do show
Życzenia na Mikołajki 2022. Najpiękniejsze wierszyki dla najbliższych [SMS, Messenger]
Opady śniegu i śliskie drogi. Tak pogoda będzie wyglądać we wtorek. IMGW ostrzega
Nie żyje Kirstie Alley. Aktorka znana z filmu "I kto to mówi" miała 71 lat
Prawdziwa historia samochodu, który wrócił do przyszłości. Na jego punkcie oszalały tysiące fanów!

Nie przegap

Nie żyje Kirstie Alley. Aktorka znana z filmu "I kto to mówi" miała 71 lat
Monica Bellucci zniewala. 58-letnia aktorka wzięła udział w odważnej sesji zdjęciowej! [FOTO]
Rossmann poszedł na całość z promocjami. Będą rozdawać klientom prezenty!
Wojciech Szczęsny pocieszał syna po meczu. "Słodkie, a z drugiej strony smutne" [WIDEO]
"Wednesday". Czy powstanie drugi sezon serialu? Twórcy zabrali głos
Zuzanna z "Rolnik szuka żony" była jedną z kandydatek Mateusza. Teraz komentuje sprawę z tajemniczymi screenami: "Wiele zostało przeobrażone, przeinaczone"
Maria Jeleniewska w stroju kąpielowym pozuje na palmie. Internauci: "Śliczna" [FOTO]

Reklama