Święta 2018: Świąteczny poncz z anyżem i cynamonem! [PRZEPIS]

Tradycyjnie podczas wigilijnej kolacji podaje się kompot z suszu. Jednak mamy dla was świetną alternatywę, która rozgrzeje bądź ugasi pragnienie. Zobaczcie prosty przepis i zaskoczcie swoich gości podczas bożonarodzeniowego posiłku!

Świąteczny poncz

Pierwsze informacje o ponczu pojawiły się już przed XVI wiekiem. Odkryli go brytyjscy żeglarze, jednak prawdopodobnie powstał w Indiach. Nazwa napoju pochodzi od sanskryckiego literackiego starożytnych Indian słowa "pancz", co oznacza pięć i odnosi się do pięciu zawartych w nim smaków: słodkiego, kwaśnego, gorzkiego, neutralnego i alkoholu.

Obecnie poncz jest szczególnie popularny w Wielkiej Brytanii i Ameryce. Nadal napój jest aromatyzowany przyprawami korzennymi i podawany jest na ciepło. Chociaż niektórzy do ponczu dolewają zimnej herbaty - w takiej formie jest podobno niezwykle orzeźwiający. 

Co potrzebujesz?

  • 1 butelka czerwonego, wytrawnego wina
  • 1 litr wody niegazowanej
  • 4 saszetki czarnej herbaty
  • 1 laska cynamonu
  • 1 gwiazdka anyżu
  • 6 goździków
  • 3 nasiona kardamonu
  • 2 cm kawałek imbiru
  • 1 pomarańcza
  • Pół cytryny

Jak przygotować?

  1. Zaparz herbaty w 1 litrze wody. Po chwili dodaj cynamon, anyż, goździki, kardamon oraz obrane i pokrojony imbir. Po 5 minutach wyciągnij herbatę.
  2. Przelej wino do garnka. Dodaj wino i podgrzej. Uważaj, aby wino mocno nie wyparowało.
  3. Podawaj poncz na gorąco z plastrem cytryn bądź pomarańczy.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sezon na fasolkę szparagową: Zobacz, co możesz z niej zrobić.
Tłusty czwartek: Cronuty, czyli idealne połączenie croissanta i donuta! [PRZEPIS]
Tłusty czwartek: Fit oponki serowe! Pieczone i bez oleju [PRZEPIS]
Rozpoczął się sezon na jagody. Zobacz, co smacznego możemy z nich zrobić!

Gorący temat

Dorota Szelągowska na zdjęciu ze swojej studniówki! Bardzo się zmieniła?
Dorotę Szelągowską możemy podziwiać na małym ekranie w roli ekspertki od wystroju wnętrz. Program dekoratorki przyczynił się do popularności Doroty w mediach społecznościowych. Od jakiegoś czasu dzieli się z fanami wspomnieniami z ubiegłych lat, a także wyjawia sporo szczegółów z codziennego życia. Niedawno wstawiła zdjęcie swojego 18-letniego syna, teraz dumna mama wybiera się na jego studniówkę. Z tego powodu dodała szokujące zdjęcie!

Reklama

Najnowsze wpisy

Michał Wiśniewski wydał nowy utwór "Piątek", a jego była żona wspiera go przy promocji!
Izabella Krzan w błocie i warkoczach niczym Pocahontas! "Ale się utaplałaś" - komentują fani
Jennifer Aniston pozowała z fanami "Przyjaciół" w serialowej scenerii! Byli zaskoczeni!
Maja Hyży w... sukni ślubnej! Fani: "Jak księżniczka"!
Kolejne oświadczenie Dawida Narożnego z "Pięknych i Młodych"! Odpowiedział na pytanie o dalsze losy zespołu
Jak wygląda dziewczyna Daniela Radcliffe'a? Zobaczcie ukochaną Harry'ego Pottera!

Reklama