Szakszuka: Zdrowe śniadanie idealne w leniwy weekend! [PRZEPIS]

Zbliża się weekend. Pewnie chcecie odpocząć, wyspać się - no jasne! Ale jak już wstaniecie, pozwólcie sobie na dobre i zdrowe śniadanie. Polecamy Szakszukę - zobacz, jak ją przygotować!

Szakszuka

Szakszuka to danie kuchni tunezyjskiej, w którym głównymi składnikami są: jajka, cebula, pomidor. Obecnie jednak jest wiele wersji szakszuki. Nic dziwnego, w dosłownym tłumaczeniu szakszuka oznacza wielki bałagan. W każdym domu możemy znaleźć inne dodatki: paprykę, avocado, kiełbasę, ser pleśniowy.

Szakszuka jest świetnym sposobem na zdrowe i pyszne śniadanie. Przygotowuje się je naprawdę szybko. Najlepiej smakuje zrobiona na świeżo, jednak wiele osób przyrządza ją wieczorem, a następnego dnia odgrzewa w pracy. My dzisiaj polecamy wam klasyczny wersję szakszuki. Zobaczcie!

View this post on Instagram

Hej, hej witajcie w sobotę???? po nocnej burzy?? trochę chłodniej, słoneczko? zamglone, ale grzeje, podobno to już ostatni dzień, bo od jutra ochłodzenie i deszcz. A na śniadanie dziś u nas szakszuka, uwielbiam zwłaszcza teraz kiedy pomidory??, papryka?? gruntowe??Kochani życzę super soboty?????? korzystajcie zwłaszcza dzieci i młodzież bo to ostatnia sobota sierpnia ?.............A tutaj jeszcze wrzucam jak ja robię szakszukę. 2 ząbki startego czosnku ,1 cebulka kostka przysmazyc na łyżce masła i odrobinie oliwy u mnie z awokado ,dodac jedną paprykę kostka i 2 pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę i smażyć ok.10 min.doprawić solą, pieprzem i słodka papryką , wbić jajka i smażyć do ścięcia białek posypać szczypiorkiem i wcinać??? #sobota #weekend #śniadanie #kolorowo #smacznie #inspiration #yummy #jajka #szakszuka

A post shared by Kuchnia domowa Beaty??? (@ataeb7) on

Co potrzebujesz?

  • 2 pomidory
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżki masła lub oliwy
  • 1/2 ząbka czosnku
  • Sól
  • Świeżo zmielony pieprz
  • Oregano
  • Bagietka/ bułka/ chleb

Jak przygotować?

  1. Sparz pomidory, następnie obierz ze skórki i wykrój szypułki. Pomidora pokrój w kosteczkę.
  2. Na patelnię (nie większą niż 20 centymetrów średnicy) daj masło albo wlej oliwę oraz zgnieciony przez praskę czosnek.
  3. Po chwili dołóż pomidory. Dopraw solą, pieprzem i innymi przyprawami jakie lubisz. Wymieszaj i smaż na większym ogniu bez mieszania około 4 minuty.
  4. Na patelnię wbij jajko.
  5. Przykryj patelnię i gotuj do momentu, aż białko będzie ścięte.
  6. Podawaj z chlebem - polecamy posmarować masłem.
  7. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sezon na fasolkę szparagową: Zobacz, co możesz z niej zrobić.
Tłusty czwartek: Cronuty, czyli idealne połączenie croissanta i donuta! [PRZEPIS]
Tłusty czwartek: Fit oponki serowe! Pieczone i bez oleju [PRZEPIS]
Odchudzanie: Moon milk, czyli deser od którego nie przytyjesz! [PRZEPIS]

Gorący temat

Justyna Steczkowska na wakacjach. Piosenkarka pokazała się w bikini!
Justyna Steczkowska to piosenkarka, która z sukcesem łączy życie prywatne i zawodowe. Niedawno artystka wraz z najbliższymi wybrała się na krótki urlop, a z internautami podzieliła się wakacyjnym filmikiem. Internauci natychmiast zwrócili uwagę na jej fenomenalną figurę.

Reklama

Najnowsze wpisy

Metamorfoza Anny Muchy. Magda Gessler komentuje: "Jestem zachwycona poetyką tego zdjęcia"
Igor Jakubowski i Angelika Głaczkowska z "Big Brothera" brylują na premierze filmu "Fighter"
Czas na campy
Justyna Żyła jest w ciąży? To zdjęcie wzbudziło podejrzenia Internautów
"Twoja twarz brzmi znajomo". Znamy uczestników dwunastej edycji
"Rolnik szuka żony". Agata po rozstaniu z Łukaszem spotkała się z innymi uczestnikami show!

Reklama