Szakszuka: Zdrowe śniadanie idealne w leniwy weekend! [PRZEPIS]

Zbliża się weekend. Pewnie chcecie odpocząć, wyspać się - no jasne! Ale jak już wstaniecie, pozwólcie sobie na dobre i zdrowe śniadanie. Polecamy Szakszukę - zobacz, jak ją przygotować!

Szakszuka

Szakszuka to danie kuchni tunezyjskiej, w którym głównymi składnikami są: jajka, cebula, pomidor. Obecnie jednak jest wiele wersji szakszuki. Nic dziwnego, w dosłownym tłumaczeniu szakszuka oznacza wielki bałagan. W każdym domu możemy znaleźć inne dodatki: paprykę, avocado, kiełbasę, ser pleśniowy.

Szakszuka jest świetnym sposobem na zdrowe i pyszne śniadanie. Przygotowuje się je naprawdę szybko. Najlepiej smakuje zrobiona na świeżo, jednak wiele osób przyrządza ją wieczorem, a następnego dnia odgrzewa w pracy. My dzisiaj polecamy wam klasyczny wersję szakszuki. Zobaczcie!

View this post on Instagram

Hej, hej witajcie w sobotę???? po nocnej burzy?? trochę chłodniej, słoneczko? zamglone, ale grzeje, podobno to już ostatni dzień, bo od jutra ochłodzenie i deszcz. A na śniadanie dziś u nas szakszuka, uwielbiam zwłaszcza teraz kiedy pomidory??, papryka?? gruntowe??Kochani życzę super soboty?????? korzystajcie zwłaszcza dzieci i młodzież bo to ostatnia sobota sierpnia ?.............A tutaj jeszcze wrzucam jak ja robię szakszukę. 2 ząbki startego czosnku ,1 cebulka kostka przysmazyc na łyżce masła i odrobinie oliwy u mnie z awokado ,dodac jedną paprykę kostka i 2 pomidory obrane ze skórki i pokrojone w kostkę i smażyć ok.10 min.doprawić solą, pieprzem i słodka papryką , wbić jajka i smażyć do ścięcia białek posypać szczypiorkiem i wcinać??? #sobota #weekend #śniadanie #kolorowo #smacznie #inspiration #yummy #jajka #szakszuka

A post shared by Kuchnia domowa Beaty??? (@ataeb7) on

Co potrzebujesz?

  • 2 pomidory
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżki masła lub oliwy
  • 1/2 ząbka czosnku
  • Sól
  • Świeżo zmielony pieprz
  • Oregano
  • Bagietka/ bułka/ chleb

Jak przygotować?

  1. Sparz pomidory, następnie obierz ze skórki i wykrój szypułki. Pomidora pokrój w kosteczkę.
  2. Na patelnię (nie większą niż 20 centymetrów średnicy) daj masło albo wlej oliwę oraz zgnieciony przez praskę czosnek.
  3. Po chwili dołóż pomidory. Dopraw solą, pieprzem i innymi przyprawami jakie lubisz. Wymieszaj i smaż na większym ogniu bez mieszania około 4 minuty.
  4. Na patelnię wbij jajko.
  5. Przykryj patelnię i gotuj do momentu, aż białko będzie ścięte.
  6. Podawaj z chlebem - polecamy posmarować masłem.
  7. Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sezon na fasolkę szparagową: Zobacz, co możesz z niej zrobić.
Tłusty czwartek: Cronuty, czyli idealne połączenie croissanta i donuta! [PRZEPIS]
Tłusty czwartek: Fit oponki serowe! Pieczone i bez oleju [PRZEPIS]
Odchudzanie: Moon milk, czyli deser od którego nie przytyjesz! [PRZEPIS]

Gorący temat

"Twoja twarz brzmi znajomo". Znamy uczestników dwunastej edycji
Jesienią na antenie Polsatu zadebiutuje kolejny sezon programu "Twoja twarz brzmi znajomo". Już po raz dwunasty będziemy mogli oglądać uczestników wcielających się w znane i lubiane postaci, walczących o pokaźne sumy na szczytne cele. Wiemy już, kto wystąpi w nowej edycji. Tym razem na ekranie pojawią się m. in. wokalistka Ewelina Lisowska oraz znana z "Rancza" aktorka Emilia Komarnicka-Klynstra.

Reklama

Najnowsze wpisy

Justyna Żyła jest w ciąży? To zdjęcie wzbudziło podejrzenia Internautów
"Rolnik szuka żony". Agata po rozstaniu z Łukaszem spotkała się z innymi uczestnikami show!
"Pocztówka z WWA, Lato '19". Taco Hemingway wraca z nowym krążkiem!
"Kingsman". W sieci pojawił się zwiastun i plakat najnowszej części serii!
Kylie Jenner na Bahamach. Celebrytka publikuje zdjęcia topless!
Michał Szpak śpiewa "Ave Maria" w kościele. Fani: "To było bezbłędne"

Reklama