MasterChef Junior 4: Poznaj kolejnych finalistów! Przepisy, jury, emisja programu

Już dzisiaj o godzinie 20.00 w TVN drugi odcinek czwartej edycji MasterChef Juniora. Ania Starmach, Mateusz Gessler i Michel Moran wybiorą ostatnich uczestników, którzy wejdą do finałowej piętnastki. Zobacz przepisy z ostatniego odcinka!

MasterChef Junior 4

Już od najmłodszych lat zamiast zabawek wybierali kuchenny fartuch. Szuflady z przyprawami nie miały przed nimi żadnych tajemnic. Metodą prób i błędów łączyli różne smaki, a ich artystyczny kuchenny nieład nieraz przyprawiał rodziców o zawrót głowy. W ten sposób narodziła się niezwykła, dziecięca pasja...

Miłość do gotowania otworzyła im drzwi do udziału w pierwszej polskiej edycji popularnego na całym świecie programu "MasterChef Junior". Kto z nich zdobędzie słynne trofeum "MasterChefa Juniora"? Przekonamy się już za kilka tygodni!

MasterChef Junior - Poznaliśmy pierwszych finalistów kolejnej edycji programu!
Właśnie rozpoczął się kolejny sezon popularnego show TVN - MasterChef Junior. Po raz czwarty młodzi kucharze w wieku od 8 do 13 lat będą walczyć o wygraną. Jurorami są: Ania Starmach, Mateusz Gessler oraz Michel Moran. Poznajcie pierwszych...

MasterChef Junior 4: Jury i emisja programu

Kulinarny program MasterChef Junior 4 na antenie TVN emitowany jest już od 3 marca - w niedzielę o godzinie 20.00. Młodzi kucharze przez kilka następnych tygodni będą walczyć o wejście do ścisłego finału, aby następnie podczas ostatniego odcinka wygrać cały program. Oceniać ich będą: Anna Starmach, Michel Moran i Mateusz Gessler. Oprócz nich, w odcinkach będą się pojawiać sławni kucharze - miedzy innymi Magda Gessler.

Przepisy

W pierwszym odcinku MasterChefa Juniora 4 młodzi kucharze zmierzyli się między innymi z daniami wegetariańskimi. Zobacz dwa przepisy i zainspiruj się!

Ravioli z płynnym żółtkiem i farszem z riccotty i szpinaku (Helenka Korwek)

Ciasto na makaron

  • 300 gram mąki
  • 3 jajka
  • Łyżka oliwy z oliwek
  • 3 łyżki wody
  • Sól do smaku

Farsz

  • Serek riccotta 150g
  • 150 gram parmezanu
  • 3 żółtka
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 szalotka
  • Sos szałwiowy
  • 1/4 kostki masła
  • 5 listków szałwii
  • Sól do smaku

Sposób przygotowania:

  1. Wymieszaj wszystkie składniki do makaronu i zawiń je w folię. Odstaw do odpoczęcia.
  2. W tym czasie zajmij się farszem: szalotkę podsmaż na maśle i oliwie z oliwek do momentu zaszklenia gdy szalotka się zaszkli dodaj szpinak i znowu podsmaż.
  3. W misce zmieszaj serek ricotta i parmezan dodaj szpinak i sól.
  4. Rozwałkuj ciasto na makaron i wytnij z niego kółka.
  5. Rękawem cukierniczym nałóż farsz do środka tworząc stożek. Do środka stożka wbij żółtko i zamknij drugim kółkiem  z ciasta. Gotuj w zagotowanej i posolonej wodzie przez 3 min.
  6. W tym czasie zrób sos. Na patelnie daj masło i szałwię. Jak się sklaruje dodaj trochę wody z gotowania ravioli.
  7. Gdy ravioli się ugotuje to wyjmij na talerz polej sosem i posyp startym parmezanem.

Placuszki z cukinii z salsą z awokado (Nikola Stępień)

Składniki:

  • Cukinia
  • Mąka 90 gram
  • Jajko
  • Olej
  • Pomidor
  • Awokado
  • Czerwona cebula
  • Migdały
  • Pistacje
  • Kolendra zielona
  • Kukurydza
  • Limonka

Jak przygotować?

  1. Zetrzeć cukinię na tarce, dodać mąkę i jajko. Porządnie wymieszać. Odstawić na 15 minut.
  2. Pokroić pomidor, awokado i czerwoną cebulę, wymieszać w misce. Migdały uprażyć na patelni i dodać. Dodać 2 łyżki soku z limonki.
  3. Rozgrzać olej na patelni, nakładać łyżką placki i smażyć kilka minut, aż zrobią się złociste.
  4. W moździerzu rozbić pistacje, migdały i kolendrę razem z łyżeczką soku z limonki. Starannie wymieszać.
  5. Placki odsączyć z tłuszczu na papierze. Następnie wyłożyć na talerz, przyozdobić salsą i udekorować pastą z pistacji i z migdałów.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

MasterChef Junior 5. Te dania zapewniły zwycięstwo Gai
MasterChef Junior 5. Gaja Suchocka zwyciężczynią programu

Gorący temat

"Mur jest lepszy niż wojna", czyli Kryzys Berliński w 1961 roku
Gorące lato 1961 roku. W lokalach Hamburga dojrzewa nowy boysband - The Beatles. Beatlemania błyskawicznie opanuje Niemcy Zachodnie i całą Europę. Dla niektórych to dobrze... Nieco odwróci uwagę od rozrywającej Europę na dwie części Żelaznej Kurtyny.

Reklama

Najnowsze wpisy

Katarzyna Skrzynecka pozuje na brzegu morza! "Uwielbiam Panią za ten uśmiech". Kadr z wakacji skradł serca internautów
Katarzyna Cichopek na zdjęciu sprzed lat. Marcin Hakiel publikuje romantyczny kadr z rodzinnego archiwum
Taniec z gwiazdami. Anna Dereszowska odpowiada na ostrą krytykę! Kto odpadł z programu?
Ponad 1000 nowych przypadków! Rekordowy przyrost zakażeń koronawirusem w Polsce
"Love Island 2". Tego nikt się nie spodziewał! Nowe pary zaskoczyły widzów. Kto odpadł?
Niedźwiedzie polarne już wkrótce wyginą?! Naukowcy alarmują!

Reklama