Jaja faszerowane ziołami. Sprawdź przepis na wielkanocną przekąskę!

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne przekąski dla gości? W szaleństwie świątecznych przygotowań zostało Ci niewiele czasu na kuchenne rewolucje? Potrzebujesz sprawdzonych receptur? Mamy coś dla Ciebie! Sprawdź przepis od Magdy Gessler na wielkanocne jajka faszerowane ziołami!
fot. zdjęcie ilustracyjne/shutterstock.com

Jaja faszerowane ziołami - składniki

  • 4 jajka
  • szklanka rzeżuchy 
  • pół pęczka koperku
  • 1/4 łyżeczki kurkumy
  • 50 g miękkie masło 50 g
  • 1-2 łyżki majonezu
  • sól i kolorowy pieprz do smaku

Jajka faszerowane ziołami - jak zrobić?

Jajka faszerowane ziołami to zdecydowanie lżejsza forma jajecznej przekąski. Tradycyjnie ten rodzaj dania jest smażony, więc w świąteczne menu warto wprowadzić również zmodyfikowane wersje - delikatniejsze dla żołądka. 

Jeżeli mamy już wszystkie składniki - na początek gotujemy jaja na twardo i studzimy je w zimnej wodzie. Obieramy i kroimy na pół. Następnie wyjmujemy żółtka.

"Serce" jajek miksujemy z kurkuma, masłem i majonezem. Później siekamy pół rzeżuchy i koperek, by potem wymieszać to z masą żółtkową. Całość doprawiamy pieprzem i solą. I ewentualnie - do smaku - możemy dodać więcej majonezu.

Z tak powstałego farszu formujemy kuleczki i dopasowujemy do połówek białka. Pozostałą część rzeżuchy myjemy i dokładnie suszymy, by następnie udekorować nią przygotowane wcześniej faszerowane jajka.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanocna baba drożdżowa. Przepis od Magdy Gessler
Barszcz biały wielkanocny - przepis Magdy Gessler
Smażone jajka faszerowane z pieczarkami. Sprawdź przepis!
Zupa chrzanowa według przepisu Anny Starmach

Gorący temat

Małgorzata Rozenek i Radosław Majdan gdy byli niemowlętami. Niezwykłe kadry trafiły do sieci! Kogo bardziej przypomina Henryk?
Radosław Majdan niedawno został ojcem. Dumny tata opublikował w sieci ciekawe zestawienie. Były piłkarz pokazał fanom, jak wyglądał, gdy był niemowlakiem. Nie zabrakło też podobnego zdjęcia Małgorzaty Rozenek i małego Henia. Zobaczcie, do kogo bardziej jest podobny!

Reklama

Najnowsze wpisy

Katarzyna Skrzynecka z córką. Wyjątkowy makijaż dziewczynki zaskoczył fanów!
Izabela Janachowska w bikini. Młoda mama publikuje zmysłowe kadry z basenu!
Maryla Rodowicz została prezenterką telewizyjną? Wokalistka w nowym programie
Marta Manowska po ślubie? Obrączka na palcu zwróciła uwagę internautów!
Gwiazda "365 dni" w zaskakującej sesji topless! Anna-Maria Sieklucka przeszła ogromną metamorfozę
Vera Renczi, Czarna wdowa - bez skrupułów zabiła 35 mężczyzn

Reklama