Domowy budyń czekoladowy - idealny na deser! Sprawdź przepis

Masz ochotę na smaczną przekąskę? To czas na domowy budyń czekoladowy. Jak go zrobić? To bardzo proste! Sprawdź.
zdjęcie ilustracyjne/shutterstock.com

Domowy budyń czekoladowy. Jaki jest przepis?

Budyń to doskonały pomysł na deser, podwieczorek czy słodką przekąskę. Wiele osób korzysta z gotowych proszków, które zalewa się wodą czy mlekiem. My jednak polecamy samemu przygotować ten smakołyk. Jakich produktów potrzebujemy? Jak przygotować go krok po kroku? Zajmie Ci to kilka minut!

Budyń czekoladowy. Składniki:

  • 2 szklanki mleka - 500 ml
  • 2 łyżki cukru
  • 2 żółtka jajek
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • tabliczka gorzkiej czekolady lub 4 łyżki gorzkiego kakao i łyżka cukru

Budyń czekoladowy. Przygotowanie:

  1. Do garnuszka wlewamy szklankę mleka i gotujemy
  2. W momencie wrzenia zdjemujemy je z palnika
  3. Do mleka dodajemy kawałki czekolady/kakao cały czas mieszając
  4. Dosypujemy cukier i mieszamy do połączenia się wszystkich składników
  5. Do miski wlewamy drugą szklankę mleka, dwie łyżki cukru, skrobię i dwa żółtka i dokładnie miksujemy 
  6. Garnuszek z mlekiem ponownie podgrzewamy
  7. Gdy mleko się podgrzeje, dodajemy do niego (cały czas mieszając!) miksturę z miski
  8. Całość mieszamy powoli do momentu aż zgęstnieje

Gotowy budyń możemy podawać z kawałkami czekolady, pokruszonymi ciasteczkami musem malinowym czy borówkami. Dodatki zależą od naszych indywidualnych preferencji. Smacznego!

Kanelbullar mocno maślane bułeczki dynamonowe. Jak je zrobić?
Ulubienice cynamonoholików, mocno maślane bułeczki, które w Szwecji doczekały się nawet swojego święta - kanelbullar.

Kruche ciasteczka według przepisu Anny Lewandowskiej. Do ich wykonania potrzeba jedynie kilku składników!
Druga połowa grudnia to czas, w którym coraz częściej myślimy nad tym, co tym razem można stworzyć w naszej kuchni, by oczarować najbliższych przy świątecznym stole. Zanim jednak na dobre zanurzymy się w przygotowaniach, warto sprawdzić szybki...

Domowy chlebek bananowy, który pokochasz!
Masz w domu kilka dojrzałych bananów? Zrób z nich pyszny chlebek bananowy! To amerykańskie ciasto, które swoją konsystencją przypomina słodki chlebek. Idealny jest na śniadanie do twarożku, a także jako przekąska do kawy. Sprawdź ten super przepis!

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

"Down the road" odcinek 2. Przełamywanie strachu, tęsknota za domem i list w butelce [STRESZCZENIE ODCINKA]
"Down the road" odcinek 2. - co czeka uczestników? Drugi dzień podróży rozpoczął się od wycieczki rowerowej, na którą nie wszyscy byli przygotowani. Nie zabrakło emocji związanych z przełamywaniem własnych lęków, a także tęsknoty za najbliższymi. Koniec dnia przyniósł jednak miłą niespodziankę.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zupa selerowa z ziemniakami i porem
Łosoś z glazurowanym burakiem i chrzanowym puree według przepisu Karola Okrasy
Sałatka BLT z boczkiem i pomidorem
Domowa szarlotka według przepisu Magdy Gessler
Eklery z kremem waniliowym według Ani Starmach

Najnowsze wpisy

Pomagają zwierzakom już od 36 lat! Teraz to oni potrzebują finansowego wsparcia
Nie żyje aktor z "The Crown". Ronald Pickup miał 80 lat
"Sanatorium miłości". Kiedy ostatni odcinek 3. sezonu? Co wydarzy się w kolejnym odcinku?
Cierpi, nie chodzi, ciągnie za sobą tył. Potrzebuje Twojej pomocy!
"It's my life! To moje życie". Program skończy się wcześniej, niż planowano? Uczestnicy nie mogą dojść do porozumienia
4. BNP Paribas Green Film Festival - znamy datę! Wyjątkowe filmowe wydarzenie już sierpniu!

Nie przegap

Małgorzata Ohme publikuje zaskakującą fotografię: "Wrzucam gołe zdjęcie". Fani komentują: "Nie wszystkie Gosie tak potrafią"
Edyta Pazura w sukni ślubnej. W tej stylizacji prezentuje się zjawiskowo! "Wygląda Pani przepięknie" - piszą internauci
Kuchenne rewolucje w restauracji "Gargoły" w Łodzi. Właściciele nie mają pieniędzy na wypłaty dla pracowników
Beata Kozidrak na fotografii prosto z basenu. Piosenkarka wybrała się na egotyczne wakacje
Krystian Ochman wypuścił nowy singiel! O czym w "Wielkich Tytułach" śpiewa zwycięzca "The Voice of Poland"?
"BrzydUla 2" odcinek 92. Przełom w relacji Uli i Marka? Paulina wkracza między małżonków! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Kuchenne rewolucje w restauracji "Gargoły" w Łodzi. Po wizycie Magdy Gessler restauracja "Imber"

Reklama