Domowy budyń czekoladowy - idealny na deser! Sprawdź przepis

Masz ochotę na smaczną przekąskę? To czas na domowy budyń czekoladowy. Jak go zrobić? To bardzo proste! Sprawdź.
zdjęcie ilustracyjne/shutterstock.com

Domowy budyń czekoladowy. Jaki jest przepis?

Budyń to doskonały pomysł na deser, podwieczorek czy słodką przekąskę. Wiele osób korzysta z gotowych proszków, które zalewa się wodą czy mlekiem. My jednak polecamy samemu przygotować ten smakołyk. Jakich produktów potrzebujemy? Jak przygotować go krok po kroku? Zajmie Ci to kilka minut!

Budyń czekoladowy. Składniki:

  • 2 szklanki mleka - 500 ml
  • 2 łyżki cukru
  • 2 żółtka jajek
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • tabliczka gorzkiej czekolady lub 4 łyżki gorzkiego kakao i łyżka cukru

Budyń czekoladowy. Przygotowanie:

  1. Do garnuszka wlewamy szklankę mleka i gotujemy
  2. W momencie wrzenia zdjemujemy je z palnika
  3. Do mleka dodajemy kawałki czekolady/kakao cały czas mieszając
  4. Dosypujemy cukier i mieszamy do połączenia się wszystkich składników
  5. Do miski wlewamy drugą szklankę mleka, dwie łyżki cukru, skrobię i dwa żółtka i dokładnie miksujemy 
  6. Garnuszek z mlekiem ponownie podgrzewamy
  7. Gdy mleko się podgrzeje, dodajemy do niego (cały czas mieszając!) miksturę z miski
  8. Całość mieszamy powoli do momentu aż zgęstnieje

Gotowy budyń możemy podawać z kawałkami czekolady, pokruszonymi ciasteczkami musem malinowym czy borówkami. Dodatki zależą od naszych indywidualnych preferencji. Smacznego!

Kanelbullar mocno maślane bułeczki dynamonowe. Jak je zrobić?
Ulubienice cynamonoholików, mocno maślane bułeczki, które w Szwecji doczekały się nawet swojego święta - kanelbullar.

Kruche ciasteczka według przepisu Anny Lewandowskiej. Do ich wykonania potrzeba jedynie kilku składników!
Druga połowa grudnia to czas, w którym coraz częściej myślimy nad tym, co tym razem można stworzyć w naszej kuchni, by oczarować najbliższych przy świątecznym stole. Zanim jednak na dobre zanurzymy się w przygotowaniach, warto sprawdzić szybki...

Domowy chlebek bananowy, który pokochasz!
Masz w domu kilka dojrzałych bananów? Zrób z nich pyszny chlebek bananowy! To amerykańskie ciasto, które swoją konsystencją przypomina słodki chlebek. Idealny jest na śniadanie do twarożku, a także jako przekąska do kawy. Sprawdź ten super przepis!

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

"BrzydUla 2", odcinek 66. Wściekła Violetta poznaje prawdę o Hu! Planuje zemstę? [STRESZCZENIE ODCINKA]
Nowy odcinek serialu: "BrzydUla 2" będzie należał do Violetty! Kubasińska będzie bowiem chciała poznać prawdę na temat działań swojego męża i podstępem dostanie się do apartamentu pana Hu... Jaki będzie finał jej działań?

Reklama

Przepisy kulinarne

Niebieska zupa porowa Bridget Jones!
Kawa i herbata. 5 przepisów na mroźne dni
Marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach
Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym
Kremowe curry z marchewki i ciecierzycy

Najnowsze wpisy

Co w zastępstwie krwi aplikowano żołnierzom rannym w bitwach na Pacyfiku? Odpowiedź za pół miliona! [MILIONERZY]
Nawet on nie naleje z pustego... Kim był Salomon? Odpowiedź za 125 tys. zł [MILIONERZY]
Który pisarz pracował w rzeźni miejskiej w Bydgoszczy? Odpowiedź za 40 tys. zł [MILIONERZY]
Zofia Ślotała pokazała zdjęcie córki z dnia swojego ślubu. "Wyglądała jak namalowana na obrazie"
Aleksandra Woźniak była gwiazdą "13 posterunku". Czym teraz zajmuje się serialowa Kasia?
Karol Strasburger ma licencję na morsowanie! Tylko w RMF FM zdradził, jak przygotowuje się przed morsowaniem

Nie przegap

Mąż Katarzyny Skrzyneckiej martwi się o nią i prosi o wsparcie. "Moja żona, która jest wyjątkową optymistką, miała doła"
Córka Adama Małysza wspomina dzieciństwo. "Bałam się taty, bo nie widziałam go na co dzień"
Joanna Liszowska przyćmiła nową Miss Polski? Głęboki dekolt aktorki skradł show [ZDJĘCIA]
Agnieszka Kaczorowska w ciąży! Aktorka spodziewa się drugiego dziecka
Agustin Egurrola pokazał zdjęcie ze ślubu. Zobaczyliśmy go z córką. "Przyjdzie taki dzień, kiedy to ja będę szedł u jej boku"
Mariusz Pudzianowski rozbawił fanów. Strongman zdradził, co myśli o morsowaniu
Rodzina Lewandowskich znów się powiększy? Ania przerwała milczenie. Mówi o kolejnym dziecku!

Reklama