Domowy budyń czekoladowy - idealny na deser! Sprawdź przepis

Masz ochotę na smaczną przekąskę? To czas na domowy budyń czekoladowy. Jak go zrobić? To bardzo proste! Sprawdź.
zdjęcie ilustracyjne/shutterstock.com

Domowy budyń czekoladowy. Jaki jest przepis?

Budyń to doskonały pomysł na deser, podwieczorek czy słodką przekąskę. Wiele osób korzysta z gotowych proszków, które zalewa się wodą czy mlekiem. My jednak polecamy samemu przygotować ten smakołyk. Jakich produktów potrzebujemy? Jak przygotować go krok po kroku? Zajmie Ci to kilka minut!

Budyń czekoladowy. Składniki:

  • 2 szklanki mleka - 500 ml
  • 2 łyżki cukru
  • 2 żółtka jajek
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • tabliczka gorzkiej czekolady lub 4 łyżki gorzkiego kakao i łyżka cukru

Budyń czekoladowy. Przygotowanie:

  1. Do garnuszka wlewamy szklankę mleka i gotujemy
  2. W momencie wrzenia zdjemujemy je z palnika
  3. Do mleka dodajemy kawałki czekolady/kakao cały czas mieszając
  4. Dosypujemy cukier i mieszamy do połączenia się wszystkich składników
  5. Do miski wlewamy drugą szklankę mleka, dwie łyżki cukru, skrobię i dwa żółtka i dokładnie miksujemy 
  6. Garnuszek z mlekiem ponownie podgrzewamy
  7. Gdy mleko się podgrzeje, dodajemy do niego (cały czas mieszając!) miksturę z miski
  8. Całość mieszamy powoli do momentu aż zgęstnieje

Gotowy budyń możemy podawać z kawałkami czekolady, pokruszonymi ciasteczkami musem malinowym czy borówkami. Dodatki zależą od naszych indywidualnych preferencji. Smacznego!

Kanelbullar mocno maślane bułeczki dynamonowe. Jak je zrobić?
Ulubienice cynamonoholików, mocno maślane bułeczki, które w Szwecji doczekały się nawet swojego święta - kanelbullar.

Kruche ciasteczka według przepisu Anny Lewandowskiej. Do ich wykonania potrzeba jedynie kilku składników!
Druga połowa grudnia to czas, w którym coraz częściej myślimy nad tym, co tym razem można stworzyć w naszej kuchni, by oczarować najbliższych przy świątecznym stole. Zanim jednak na dobre zanurzymy się w przygotowaniach, warto sprawdzić szybki...

Domowy chlebek bananowy, który pokochasz!
Masz w domu kilka dojrzałych bananów? Zrób z nich pyszny chlebek bananowy! To amerykańskie ciasto, które swoją konsystencją przypomina słodki chlebek. Idealny jest na śniadanie do twarożku, a także jako przekąska do kawy. Sprawdź ten super przepis!

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Wielka wpadka w "Na dobre i na złe"? Produkcja zabrała głos
We wczorajszym odcinku "Na dobre i na złe" pojawiła się nowa postać - doktor Iga Kaczorowska. Lekarka zatrudniła się w Leśnej Górze tuż po tym, jak wyszła z więzienia. Czujni widzowie wyłapali ten fakt. W mediach społecznościowych trwa dyskusja, czy taka sytuacja mogłaby mieć miejsce w rzeczywistości.

Reklama

Przepisy kulinarne

Jajko na Wielkanoc to tradycja. Ale większość z nas zjada je niepoprawnie. Ekspertka tłumaczy
Idealna sałatka jarzynowa. Magda Gessler zdradziła tajemnicę
Żurek wegetariański, babka wielkanocna i pyszne ciasto marchewkowe z biała masą. Ewa Chodakowska zdradza przepisy!
Babka adwokatowa, która rozpływa się w ustach. Przepis na pyszne ciasto
Mazurek wielkanocy. Przepis Ewy Wachowicz

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama