Śledź marynowany w occie. Sprawdź przepis od Magdy Gessler!

Szukasz prostego sposobu na śledzie? Sprawdź koniecznie ten przepis. Śledzie marynowane w occie to pyszna przekąska, której nie może zabraknąć na świątecznym stole.
zdjęcie ilustracyjne/shutterstock.com

Śledzie marynowane w occie. Składniki:

  • 4 płaty śledziowe
  • 1,5 szklanki wody
  • 3/4 szklanki octu 10%
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki cukru
  • 1 cebula
  • 2 listki laurowe
  • 3 ziarenka ziela angielskiego
  • 5 ziarenek pieprzu

Śledzie marynowane w occie. Przygotowanie:

  • Do garnka wlewamy wodę, ocet oraz przyprawy (bez cukru!)
  • Całość gotujemy, by stworzyć zalewę octową
  • Po ugotowaniu zdejmujemy z gazu i zostawiamy do wystudzenia
  • Po kwadransie dodajemy cukier i dokładnie mieszamy
  • Śledzie kroimy na niewielkie kawałki
  • Cebulę kroimy w piórka
  • Śledzie układamy warstwowo z cebulką w słoiku
  • Całość zalewamy zimną zalewą (ciepła/gorąca sprawi, że ryby się rozpadną)
  • Na sam koniec dodajemy listki laurowe i ziele angielskie z zalewy i odrobinę oleju
  • Słoik zakręcamy i odstawiamy na minimum 3 dni do lodówki

Czytaj także:

Pyszny pasztet świąteczny w kilku krokach. Z tym przepisem musi się udać!
Jak zrobić dobry pasztet świąteczny? W Internecie znaleźć można niejeden przepis, ale i domowe przepiśniki i zeszyty są pełne porad, jak przyrządzić domowy pasztet na święta. Mamy dla was taki właśnie przepis - sprawdźcie!

Boczniaki po kaszubsku. Pyszny wegański przepis na święta!
Śledzie po kaszubsku to danie, które dla wielu z nas jest obowiązkowym elementem świątecznego stołu. Dziś zaproponujemy wam wegańską alternatywę tej tradycyjnej potrawy. Sprawdźcie, jak przyrządzić pyszne boczniaki po kaszubsku.

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Tłusty czwartek. Pyszne pączki według przepisu Magdy Gessler
Śledź w majonezie i śledź w oleju według Magdy Gessler. Dwa smaczne sposoby na świąteczną rybę
Karp po żydowsku. Ryba w galarecie na święta według przepisu Magdy Gessler
Faworki z karpia. Fantastyczna przekąska na wigilijny stół! [PRZEPIS]

Gorący temat

"Rolnik szuka żony 8" odcinek 2. Pierwsze randki i rezygnacja z programu! Co się wydarzyło? [STRESZCZENIE]
Co się wydarzyło w 2. odcinku programu: "Rolnik szuka żony"? Były pierwsze (i to dosłownie) randki, ale też zaskoczenie w postaci... rezygnacji z programu! Jak rolnicy poradzili sobie z poznawaniem kandydatek i kandydatów? Poniżej streszczenie niedzielnego epizodu!

Reklama

Przepisy kulinarne

Jesienna "zimowa" herbata - przepis Anny Starmach
Zupa pieczarkowa według przepisu Ani Starmach
Przepis na puszyste i delikatne naleśniki. Jak zrobić idealne ciasto?
Domowe czipsy. Jak przygotować chrupiącą przekąskę z ziemniaków?
Bezglutenowe curry z kurczakiem

Najnowsze wpisy

Dorwać Bestię. Sprawa Władysława Baczyńskiego. "Mamo, tamten pan strzelił i tata upadł..."
Dorota Szelągowska skończyła dzisiaj 41 lat. Podzieliła się ciekawym wpisem: "W swoich oczach byłam też gruba" [ZDJĘCIA]
Przemek Kossakowski szczerze o rozstaniu z Martyną Wojciechowską. O wszystkim "dowiadywałem się od znajomych"
Eurowizja Junior 2021. Sara Egwu-James reprezentantką Polski! Posłuchaj utworu "Somebody" [WIDEO]
5 rzeczy, których musicie pozbyć się z mieszkania, by poczuć się lepiej
Zmęczony pracą? Masz prawo do urlopu! Jak z niego skorzystać?

Nie przegap

Nie żyje Krzysztof Zalewski, ojciec Nicoli Zalewskiego
Joanna Opozda długo milczała. Teraz zabrała głos i wywołała kontrowersje. "Po co tak ściemniać?" [FOTO]
Totalne zaskoczenie w "Mam talent"! Para nastolatków zszokowała jurorów. "Takiego występu nie było w naszym programie [WIDEO]
Przemek Kossakowski szczerze o rozstaniu z Martyną Wojciechowską. O wszystkim "dowiadywałem się od znajomych"
Blanka Lipińska w samych stringach przy dzieciach. "Nie wstydzi się pani tak z gołym biustem?" [FOTO]
Klaudia El Dursi pozuje bez ubrań. Fani oczarowani. "Jedna z najpiękniejszych Polek" [FOTO]
12-latka niczym Edith Piaf?! Zaśpiewała przebój Disney'a i zachwyciła wszystkich! " To jest niezwykłe, to jest czysty talent" [WIDEO]

Reklama