Czekoladowe cake pops. Ciasto na patyku!

Ta przekąska nie tylko smakuje, ale wygląda i robi furorę na Instagramie! Cake pops to dosłownie kawałki ciasta uformowane w kulkę i udekorowane pysznymi dodatkami. Ostrzegamy - jak raz spróbujesz, to ciężko ci się będzie oderwać od robienia cake pops.
Fot. shutterstock

Składniki czekoladowe cake pops

  • 400g ciasta babkowego albo biszkoptowego
  • 120g śmietany 36% - ewentualnie 30%
  • 100g czekolady gorzkiej minimum 83%
  • 1 łyżka oleju
  • Garść płatków kokosowych
  • 8 kostek białej czekolady
  • 200g czekolady mlecznej

Przygotowanie czekoladowym cake pops

  1. Śmietanę zagotować ale uważać, żeby się nie ścięła. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki. Śmietaną zalewamy czekoladę i mieszamy do momenty, aż cała się rozpuści. Ostawiamy do ostygnięcia.
  2. Ciasto kruszymy i łączymy z zimnym kremem czekoladowym. Wszystko zagniatamy ręcznie do uzyskania jednolitej masy.
  3. Z masy robimy mniejsze kulki, układamy je na blaszce i wstawiamy na 60-90 minut do lodówki.
  4. Czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej razem z łyżeczką oleju.
  5. Każdy patyczek zamoczyć w roztopionej czekoladzie. Następnie wbić patyczek w środek kulki i ułożyć na desce patyczkiem do góry. Wsadzić do lodówki na minimum 4-5 godzin.
  6. Po upływie tego czasu ponownie podgrzać czekoladę. Kulkę zanurzyć w czekoladzie, wyciągnąć i poczekać, aż nadmiar czekolady spłynie. Następnie obtoczyć kulki w kokosie i ponownie wsadzić do lodówki.
  7. Jeść po zastygnięciu czekolady.
  8. Smacznego! 

Kochasz słodycze? Mamy coś dla Ciebie!

Muffinki z jadalnym confetti!
Podczas Sylwestrowego szaleństwa najważniejsze jest oczekiwanie na przyjście Nowego Roku. Coś trzeba jednak zjeść. Proponujemy wam smaczne muffinki z jadalnym confetti! Zrób je i zaskocz swoich gości słodkim szaleństwem. Zobacz prosty przepis!

Szarlotka z kratką. Idealna na świąteczny deser!
Lubisz jabłka? Przygotuj smaczną szarlotkę! Prosty przepis od Ewy Wachowicz oszczędzi Twój czas. Zachwyć wszystkich domowników i przygotuj pyszne ciasto.

Puszyste muffiny z jabłkami, migdałami i miodem
Czy może być coś lepszego w trakcie jesiennego dnia niż puszyste, jeszcze ciepłe muffiny z jabłkami, migdałami i miodem? Nie znamy odpowiedzi na to pytanie! Ale znamy idealny przepis na te cudowne, słodkie i rozgrzewające wypieki! Umilcie sobie...

Wegańskie pancakes z aquafaby i mleka sojowego!
Pancakes, czyli amerykańskie naleśniki, powinny być delikatne, grube i bardzo puszyste. Można je jeść na słodko - z owocami i syropem klonowym - albo wybrać opcję na słono na przykład z marynowanym tofu albo awokado. Mamy dla was przepis na podstawę...

Jabłka w karmelu. Przepis na prostą przekąskę. Zrobisz je w kilka chwil
Jabłka w karmelu to idealna przekąska na halloweenowe party. Są proste w przygotowaniu, a do tego jakie smaczne!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wegetariańskie nuggetsy, czyli smażone boczniaki w panierce panko
Spaghetti alla puttanesca, czyli włoska klasyka w twoim domu
Kaczka pieczona z jabłkami. Wykwintny obiad na 11 listopada

Gorący temat

Unia Europejska chce własnego mObywatela. Rozpoczęto prace nad wirtualnym portfelem
Rada Europejska stawia na innowacje, przyjmując nowe przepisy dotyczące europejskiej tożsamości cyfrowej (eID). Ten przełomowy krok ma na celu zapewnienie wszystkim Europejczykom unikalnego i bezpiecznego cyfrowego portfela, który pozwoli na pełną kontrolę nad własnymi danymi osobowymi.

Reklama

Przepisy kulinarne

Jajko na Wielkanoc to tradycja. Ale większość z nas zjada je niepoprawnie. Ekspertka tłumaczy
Idealna sałatka jarzynowa. Magda Gessler zdradziła tajemnicę
Żurek wegetariański, babka wielkanocna i pyszne ciasto marchewkowe z biała masą. Ewa Chodakowska zdradza przepisy!
Babka adwokatowa, która rozpływa się w ustach. Przepis na pyszne ciasto
Mazurek wielkanocy. Przepis Ewy Wachowicz

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama