Amerykańska jambalaya z kiełbasą chorizo i kurczakiem

Jambalaya to potrawa popularna w Ameryce. Składa się głównie z ryżu z dodatkiem podsmażanej cebuli, czosnku, papryki i pomidorów. My mamy dla was pyszną wersję z kurczakiem i kiełbasą choirizo. To proste danie smakuje każdemu. Spróbuj!
Fot. shutterstock

Składniki na amerykańską jambalaya z kiełbasą chorizo i kurczakiem

  • 400g piersi z kurczaka
  • 150 kiełbasy chorizo
  • 1 cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 3 pomidory
  • 200g ryżu
  • 1 łyżka oleju
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka pieprzu Cajun
  • Szczypta słodkiej papryki

Przygotowanie amerykańskiej jambalayi z kiełbasą chorizo i kurczakiem

  1. Pierś z kurczaka umyj, osusz ręcznikiem papierowym i oczyść z błon. Pokrój w mniejsza kostkę.
  2. W misce wymieszaj olej z przyprawami i połącz go z mięsem. Odstaw na kilkanaście minut, aby kurczak przeszedł smakiem.
  3. Ryż ugotuj al dente - około 12 minut w lekko osolonej wodzie.
  4. Kiełbasę podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy. Dodaj kurczaka i smaż razem około 5 minut.
  5. Cebulę obierz, pokrój w piórka i dodaj na patelnię.
  6. Paprykę umyj, oczyść z nasion, pokrój w kostkę i dodaj na patelnię. Smaż około 4 minuty.
  7. Pomidory sparz gorącą wodą, obierz ze skóry, oczyść z nasion i pokrój w drobną kostkę. Dodaj na patelnię razem z ryżem Wszystko dobrze wymieszaj i smaż jeszcze 2 minuty.
  8. Smacznego!

Sprawdź inne przepisy na pyszne dania świata!

Meksykańskie buritto z kukurydzą, fasola i kwaśną śmietaną!
To danie uzależnia! Pyszne buritto z mięsem mielony, kukurydzą, fasolą podawane z kwaśną śmietaną i tartym żółtym serem. Jest proste w przygotowaniu! Jeżeli lubisz meksykańskie jedzenie - koniecznie zrób nasze buritto!

Arancini. Włoska przekąska prosto z MaserChefa!
Arancini to ukochane przez Włochów chrupiące kulki wypełnione ryżem, mięsem i ciągnącym się serem. Są idealne jako rozgrzewająca przekąska bądź wyborne danie na jesienną kolację. Spróbujcie Arancini według przepisu Rafała Fidyta, uczestnika 9....

Parmigiana. Klasyczna włoska zapiekanka z plastrów smażonego bakłażana
Jeżeli nie jedliście nigdy parmigiany, to musicie to nadrobić! To klasyczna włoska zapiekanka z plastrów smażonego bakłażana z serem w sosie pomidorowym. Brzmi pysznie, prawda? Doskonale też smakuje! Spróbujcie - to świetna alternatywa dla polskich...

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Lady Pank "Ameryka". Premiera w RMF FM!
"Chcę się spotkać z Adolfem Hitlerem". Ciemna strona amerykańskiej dyplomacji
Strefa 51, czyli badanie technologii obcych mocarstw po amerykańsku

Gorący temat

"Down the road" odcinek 3. Ekstremalny trening Adama, górskie szaleństwa i mnóstwo emocji [STRESZCZENIE ODCINKA]
"Down the road" odcinek 3. - co czeka uczestników programu? Adam postanowił dać wycisk ekipie i zorganizował morderczy trening, który pokonał nawet Przemka Kossakowskiego. Po intensywnym poranku na ekipę czekały dwie ekstremalne i skrajnie różne atrakcje.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zupa selerowa z ziemniakami i porem
Łosoś z glazurowanym burakiem i chrzanowym puree według przepisu Karola Okrasy
Sałatka BLT z boczkiem i pomidorem
Domowa szarlotka według przepisu Magdy Gessler
Eklery z kremem waniliowym według Ani Starmach

Najnowsze wpisy

"BrzydUla 2" odcinek 99. Marek pobije Artura?! Lekarz otwarcie przyzna, że kocha Dobrzańską! [STRESZCZENIE ODCINKA]
Królewska służba pod osłoną nocy ćwiczy... pogrzeb Elżbiety II. Jest dokładnie zaplanowany
Marina Łuczenko narzeka na utratę obserwatorów na Instagramie. "Jak nie wiadomo, o co chodzi, to chodzi o hajs"
Filipek walczy o życie. Stan serca pogarsza się, a operacja warta kilka milionów złotych to jedyna szansa! Rodzice apelują o pomoc
Reni Jusis na archiwalnej fotografii. Ma długie, brązowe włosy! "Miss Nastolatek!"
Indie. Szedł ulicą z odciętą głową swojej 17-letniej córki. Przyznał się do "zabójstwa honorowego"

Nie przegap

Martyna Wojciechowska ubrana jedynie w naszyjnik. Odważny kadr trafił do sieci [ZDJĘCIE]
Katarzyna Warnke pokazała, jak wyglądała w wieku 21 lat. "Piękna i młoda!"
Britney Spears zaskoczyła fanów zdjęciem z nastoletnimi synami. "Moi chłopcy są już tacy duzi!"
Dominika Tajner potwierdza! Jej rodzina się powiększyła. "To była miłość od pierwszego wejrzenia"
Julia Kamińska kusi na najnowszym zdjęciu. "Jak tak wygląda Ula, to Mareczek zgłupieje na bank" - komentują internauci
Dorota Chotecka niczym Marilyn Monroe. "Tak wyglądałam, zanim wynaleziono photoshopa"
Uczestniczka programu "Projekt Lady" błaga o pomoc. Do sieci trafił dramatyczny apel: "Jeśli ktoś chce się dołożyć frajerce bez honoru"

Reklama