Marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach

Nie jedliście nigdy marchewkowych muffinek? Koniecznie musicie je zrobić! Są przepyszne, słodkie i bardzo puszyste. Sprawdźcie przepis Ani Starmach i zróbcie dla swojej rodziny pyszny podwieczorek! Te muffinki idealnie pasują do kawy. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki na marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach

  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 0.5 łyżeczki cynamonu
  • Szczypta soli
  • 120 ml jogurtu greckiego
  • 50 ml soku marchewkowego
  • 50 ml miodu
  • 50 ml oleju kokosowego lub delikatnej w smaku oliwy
  • 2 jajka
  • 4 średnie marchewki
  • 1 duża garść rodzynek
  • 1 garść orzechów włoskich
  • 1 garść suszonych moreli
  • Biała roztopiona czekolada
  • Paski marchewki do dekoracji

Przygotowanie marchewkowych muffin według przepisu Ani Starmach

  1. Marchewki zetrzyj na tarce. Morele i orzechy posiekaj.
  2. W jednej misce wymieszaj składniki suche, w drugiej składnik mokre, w trzeciej dodatki.
  3. Zawartości trzech misek wymieszaj ze sobą.
  4. Ciasto przełóż do foremek na muffinki z papilotkami (około 10-12 sztuki).
  5. Muffinki piecz w 190 stopniach przez około 20-25 minut.
  6. Pozostaw w foremkach do całkowitego wystudzenia.
  7. Przed podaniem możesz udekorować białą czekoladą i wstążkami marchewkowymi.

Sprawdź przepisy na inne słodkości!

Czekoladowe cake pops. Ciasto na patyku!
Ta przekąska nie tylko smakuje, ale wygląda i robi furorę na Instagramie! Cake pops to dosłownie kawałki ciasta uformowane w kulkę i udekorowane pysznymi dodatkami. Ostrzegamy - jak raz spróbujesz, to ciężko ci się będzie oderwać od robienia cake...

Muffinki z jadalnym confetti!
Podczas Sylwestrowego szaleństwa najważniejsze jest oczekiwanie na przyjście Nowego Roku. Coś trzeba jednak zjeść. Proponujemy wam smaczne muffinki z jadalnym confetti! Zrób je i zaskocz swoich gości słodkim szaleństwem. Zobacz prosty przepis!

Domowy budyń czekoladowy. Sprawdź prosty przepis!
Masz ochotę na smaczną przekąskę? To czas na domowy budyń czekoladowy. Jak go zrobić? To bardzo proste! Sprawdź.

Fit ciasto marchewkowe! Sprawdź przepis od Ewy Chodakowskiej
Chcesz, by na Twoim świątecznym stole zagościło ciasto, które nie będzie bombą kaloryczną? To dobrze się składa, bo mamy dla Ciebie przepis od Ewy Chodakowskiej na fit ciasto marchewkowe. Sprawdź!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkie zmiany w "MasterChefie". Widzowie ocenili wybór nowego jurora
Nie tylko Starmach. Kolejny juror żegna się z "MasterChefem"
Kto zastąpi Anię Starmach w "MasterChefie"? Padło nazwisko
Starmach rezygnuje z "MasterChefa". Znamy powód

Gorący temat

Przejmujące słowa Katarzyny Dowbor. Nie miała w życiu łatwo
Katarzyna Dowbor to jedna z najbardziej rozpoznawalnych osobowości telewizyjnych. Niestety życie gwiazdy nie zawsze było kolorowe. Okazuje się, że w przeszłości w jej domu panowała bieda.

Reklama

Przepisy kulinarne

Jajko na Wielkanoc to tradycja. Ale większość z nas zjada je niepoprawnie. Ekspertka tłumaczy
Idealna sałatka jarzynowa. Magda Gessler zdradziła tajemnicę
Żurek wegetariański, babka wielkanocna i pyszne ciasto marchewkowe z biała masą. Ewa Chodakowska zdradza przepisy!
Babka adwokatowa, która rozpływa się w ustach. Przepis na pyszne ciasto
Mazurek wielkanocy. Przepis Ewy Wachowicz

Najnowsze wpisy

Nie przegap

Reklama