Marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach

Nie jedliście nigdy marchewkowych muffinek? Koniecznie musicie je zrobić! Są przepyszne, słodkie i bardzo puszyste. Sprawdźcie przepis Ani Starmach i zróbcie dla swojej rodziny pyszny podwieczorek! Te muffinki idealnie pasują do kawy. Smacznego!
Fot. shutterstock

Składniki na marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach

  • 200 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 0.5 łyżeczki cynamonu
  • Szczypta soli
  • 120 ml jogurtu greckiego
  • 50 ml soku marchewkowego
  • 50 ml miodu
  • 50 ml oleju kokosowego lub delikatnej w smaku oliwy
  • 2 jajka
  • 4 średnie marchewki
  • 1 duża garść rodzynek
  • 1 garść orzechów włoskich
  • 1 garść suszonych moreli
  • Biała roztopiona czekolada
  • Paski marchewki do dekoracji

Przygotowanie marchewkowych muffin według przepisu Ani Starmach

  1. Marchewki zetrzyj na tarce. Morele i orzechy posiekaj.
  2. W jednej misce wymieszaj składniki suche, w drugiej składnik mokre, w trzeciej dodatki.
  3. Zawartości trzech misek wymieszaj ze sobą.
  4. Ciasto przełóż do foremek na muffinki z papilotkami (około 10-12 sztuki).
  5. Muffinki piecz w 190 stopniach przez około 20-25 minut.
  6. Pozostaw w foremkach do całkowitego wystudzenia.
  7. Przed podaniem możesz udekorować białą czekoladą i wstążkami marchewkowymi.

Sprawdź przepisy na inne słodkości!

Czekoladowe cake pops. Ciasto na patyku!
Ta przekąska nie tylko smakuje, ale wygląda i robi furorę na Instagramie! Cake pops to dosłownie kawałki ciasta uformowane w kulkę i udekorowane pysznymi dodatkami. Ostrzegamy - jak raz spróbujesz, to ciężko ci się będzie oderwać od robienia cake...

Muffinki z jadalnym confetti!
Podczas Sylwestrowego szaleństwa najważniejsze jest oczekiwanie na przyjście Nowego Roku. Coś trzeba jednak zjeść. Proponujemy wam smaczne muffinki z jadalnym confetti! Zrób je i zaskocz swoich gości słodkim szaleństwem. Zobacz prosty przepis!

Domowy budyń czekoladowy. Sprawdź prosty przepis!
Masz ochotę na smaczną przekąskę? To czas na domowy budyń czekoladowy. Jak go zrobić? To bardzo proste! Sprawdź.

Fit ciasto marchewkowe! Sprawdź przepis od Ewy Chodakowskiej
Chcesz, by na Twoim świątecznym stole zagościło ciasto, które nie będzie bombą kaloryczną? To dobrze się składa, bo mamy dla Ciebie przepis od Ewy Chodakowskiej na fit ciasto marchewkowe. Sprawdź!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Eklery z kremem waniliowym według Ani Starmach
Zielone curry z krewetkami tygrysimi i brokułem według przepisu Ani Starmach
Pączki z konfiturą według przepisu Ani Starmach
Zielone naleśniki z fetą według przepisu Ani Starmach

Gorący temat

Indie. Szedł ulicą z odciętą głową swojej 17-letniej córki. Przyznał się do "zabójstwa honorowego"
Sarvesh Kumar, mieszkaniec miejscowości Pandetara w Indiach, szedł po ulicach, trzymając w ręku odciętą głowę swojej córki. Policjanci aresztowała mężczyznę, który przyznał się do morderstwa określanego jako "zabójstwo honorowe". Zabił 17-letnią córkę, ponieważ nie akceptował jej chłopaka.

Reklama

Przepisy kulinarne

Zupa selerowa z ziemniakami i porem
Łosoś z glazurowanym burakiem i chrzanowym puree według przepisu Karola Okrasy
Sałatka BLT z boczkiem i pomidorem
Domowa szarlotka według przepisu Magdy Gessler
Eklery z kremem waniliowym według Ani Starmach

Najnowsze wpisy

Barbara Kurdej-Szatan naturalnie. Tak wygląda 5 miesięcy po porodzie! Gwiazda "M jak Miłość" podzieliła się wyjątkowym zdjęciem
Uczestnik "Hotelu Paradise 3" zwichnął bark na oczach widzów! Doznał też wstrząsu mózgu. Chwile grozy na planie programu
Wojtek Sawicki choruje na dystrofię mięśniową Duchenne'a, jednak marzy o tym, by zostać influencerem i poprawiać ludziom nastrój. Pomóżmy mu!
Michał Wiśniewski pokazał twarz syna. Tak wygląda Falco Amadeus! Fani: "Cały tatuś" [ZDJĘCIA]
Alvaro Soler "Magia". Premierowo tylko w RMF FM. Wiemy, co kryje się pod tytułem piosenki!
Salmonella w mięsie z Lidla i Biedronki. GIS ostrzega i wycofuje produkty

Nie przegap

Martyna Wojciechowska ubrana jedynie w naszyjnik. Odważny kadr trafił do sieci [ZDJĘCIE]
Katarzyna Warnke pokazała, jak wyglądała w wieku 21 lat. "Piękna i młoda!"
Dominika Tajner potwierdza! Jej rodzina się powiększyła. "To była miłość od pierwszego wejrzenia"
Britney Spears zaskoczyła fanów zdjęciem z nastoletnimi synami. "Moi chłopcy są już tacy duzi!"
Dorota Chotecka niczym Marilyn Monroe. "Tak wyglądałam, zanim wynaleziono photoshopa"
Uczestniczka programu "Projekt Lady" błaga o pomoc. Do sieci trafił dramatyczny apel: "Jeśli ktoś chce się dołożyć frajerce bez honoru"
Sławomir przeszedł metamorfozę. Zrezygnował z charakterystycznego wizerunku. "Jaki przystojniak!"

Reklama