Tłusty Czwartek 2021. Sprawdź przepis na pyszne pączki z Nutellą!

W Tłusty Czwartek cukiernie prześcigają się w coraz to śmielszych propozycjach tradycyjnych pączków. Jednym z najchętniej kupowanych, zaraz po tych z marmoladą, są pączki ze słynnym kremem orzechowym Nutella. Takie słodkości możesz zrobić samodzielnie w domu! Sprawdź przepis od Małej Cukierni poniżej!

Składniki na pączki z Nutellą według przepisu Małej Cukierni

  • 3 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 i 1/2 łyżeczki suszonych drożdży
  • 6 łyżek cukru
  • szczypta soli
  • 2/3 szklanki ciepłego mleka
  • 2 jajka – lekko ubite widelcem
  • 6 łyżek masła w temperaturze pokojowej (około 90 g)
  • Nutella (wedle uznania, ale autorka zużyła połowę większego słoiczka)
  • olej
  • cukier puder wymieszany z cynamonem

Przygotowanie pączków z Nutellą według przepisu Małej Cukierni

  1. Na początek należy wymieszać ze sobą 3 szklanki mąki, drożdże, cukier oraz sól. Następnie do mieszanki dodajemy masło i rozcieramy na kruszonkę.
  2. Kolejnym krokiem będzie wlanie do kruszonki ciepłego mleka, dodanie jajek i zagniecenie ciasta. Gdy będzie zbyt klejące, trzeba dodać pozostałą mąkę – ¼ szklanki. Następnie wyrabiamy ciasto przez 10 minut.
  3. Po dokładnym wyrabianiu odstawiamy ciasto w ciepłe miejsce do momentu, aż wyrośnie i podwoi swoją objętość. Autorka bloga proponuje 90 minut.
  4. Po tym czasie przekładamy ciasto na podsypaną mąką stolnicę i rozwałkowujemy je na grubość ok. 1 cm. Z rozwałkowanego ciasta wykrawamy krążki o średnicy 8 cm.
  5. Na środek krążka dodajemy Nutellę wedle uznania. Mała Cukiernia poleca ok. ¾ łyżeczki. Następnie sklejamy brzegi okręgu i dociskamy je do siebie – z tego formujemy później kulę. Ciasto z Nutellą ponownie odkładamy na ok. 20 minut, by znów zwiększyły swoją objętość.
  6. Powstałe pączki na koniec smażymy w głębokim oleju z dwóch stron. Gotowe będą miały brązowy kolor. Podawać posypane cukrem pudrem.

Smacznego!

Wybrane dla Ciebie

Gorący temat

Michał Wiśniewski zostanie ojcem. Pola Wiśniewska pokazała ciążowe krągłości na nowym zdjęciu
Michał i Pola Wiśniewscy oczekują narodzin dziecka. Żona lidera zespołu Ich Troje kilka tygodni temu ogłosiła, że jest w ciąży, a teraz podzieliła się klimatyczną fotografią. Pola Wiśniewska dumnie zaprezentowała - będące już coraz większych rozmiarów - ciążowe krągłości.

Reklama

Najnowsze wpisy

Eurowizja Junior 2022. Kiedy i jak głosować? Gdzie oglądać?
Lost Frequencies dla RMF FM. Tak mówi o powrocie na scenę: "Atmosfera jest nieziemska" [WIDEO]
Anna Bardowska z "Rolnik szuka żony" pokazała nowe zdjęcie dzieci. W komentarzach: nawiązanie do powiększenia rodziny!
Nie kupuj w prezencie na Święta zwierzęcia. To najgorszy pomysł
Nowy hit od Poparzonych! "Urodziny" już dostępne w sieci
Marta Manowska przeszła metamorfozę! Efektem wizyty w salonie fryzjerskim pochwaliła się w sieci

Nie przegap

Łukasz Nowicki przerwał milczenie. Zabrał głos po śmierci ojca - Jana Nowickiego
Nadciąga "atak zimy". Synoptycy prognozują opady śniegu, zawieje i zamiecie śnieżne
Anna Lewandowska pokazała z bliska twarze córek! Od razu widać podobieństwo [FOTO]
Półdarmo w Biedronce! Przed świętami zaoszczędzisz krocie
Wstrząsające wyznanie CĂŠline Dion. Zmaga się z poważną chorobą [WIDEO]
"Top Model 11". Anja Rubik w mocnych słowach o Klaudii: "Nie widzę cię w świecie mody"
"Top Model". Klaudia Nieścior wygrała jedenastą edycję show! Co o niej wiemy?

Reklama