Pieczeń rzymska z jajkiem. Genialna przystawka na Wielkanoc

Szukasz czegoś na wielkanocną przystawkę? Zaskocz rodzinę i zrób pyszną pieczeń rzymską z jajkiem. Możesz ją podać na zimno w towarzystwie sosu chrzanowego albo na ciepło na przykład z sosem pieczarkowym. Sprawdź nasz przepis!
Fot. shutterstock

Składniki na pieczeń rzymską z jajkiem

  • 500 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
  • 1 surowe jajko
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 2 łyżeczki chrzanu tartego
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sosu worcestershire
  • 2 łyżeczki musztardy sarepskiej albo delikatesowej
  • Opcjonalnie 1 łyżeczka kminku

Przygotowanie pieczeni rzymskiej z jajkiem 

  1. Przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojoną w drobną kostkę białą cebulę szklimy na patelni na oleju i maśle.
  2. Mielone mięso łączymy z czosnkiem i cebulą oraz posiekaną natką pietruszki. Wymieszać.
  3. Do masy dodajemy jajko, chrzan, przyprawy, sosy oraz bułkę tartą. Wszystko ręcznie mieszamy do momentu, aż składniki połączą się w jedną masę.
  4. Formę keksową smarujemy tłuszczem i lekko obsypujemy na dole bułką tartą.
  5. Połowę masy wykładamy do keksówki. Na środku układamy jajka i delikatnie wciskamy je masą. Na górę jajek wykładamy drugą część masy. Wierzch smarujemy musztardą i jeżeli używamy to posypujemy kminkiem.
  6. Pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180 stopni.

Sprawdź inne przepisy na wielkanocne dania

Wielkanocna babka drożdżowa według Ani Starmach
Jakie ciasto musi się pojawić na wielkanocnym stole? Oczywiście babka! Mamy dla was przepis na wielkanocną babkę drożdżową od Ani Starmach. Jest pyszna, prosta w przygotowaniu i niezwykle efektowna.

Wielkanocna sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem
Podczas Wielkanocy tradycja są wystawne śniadania i kolacje. Na stole zawsze znajduje się sałatka, pasztet, jajka, chrzan, ćwikła. W tym roku zaskocz domowników i podaj genialną wielkanocną sałatkę śledziową z jajkiem i ogórkiem.

Wegetariański pasztet wielkanocny z masłem orzechowym
Ten pasztet powali każdego! W jego skład wchodzi czerwona soczewica, marchewka i masło orzechowe. To idealna propozycja na wielkanocny stół. Spróbuj!

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Jajka faszerowane awokado. Sprawdź łatwy przepis!
Domowa chałka ze słodką kruszonką na Wielkanoc
Wielkanocna zapiekanka z białą kiełbasą parzoną i jajkiem
Wielkanocna babka adwokatowa

Gorący temat

Piotr Żyła i Marcelina Ziętek rozstali się? Aktorka ostatecznie rozwiała wątpliwości [FOTO]
W ostatnich tygodniach nie cichły plotki na temat domniemanego rozstania Piotra Żyły i Marceliny Ziętek. Młoda aktorka swoją ostatnią aktywnością w mediach społecznościowych nie pozostawiła wątpliwości co do statusu jej związku z polskim skoczkiem. Czy to naprawdę już koniec?

Reklama

Przepisy kulinarne

Chrupiące skrzydełka z kurczaka na ostro. Najlepsza imprezowa przekąska na Sylwestra i karnawał
Muffinki z jadalnym confetti!
Domowe czipsy. Jak przygotować chrupiącą przekąskę z ziemniaków?
Idealne nie tylko w święta. Paszteciki z kapustą i grzybami [PRZEPIS]
Rozgrzewająca herbata zimowa z imbirem! Idealna na mroźny wieczór [PRZEPIS]

Najnowsze wpisy

Christina Aguilera jako wichrzycielka! W stroju Ewy nie daje wytchnienia [18+ FOTO]
Dagmara Kaźmierska pośród balonów i złota. Królowa czaruje roznegliżowanym ciałem [FOTO]
Wizyta lekarza w 48h i bezpłatne testy na Covid-19 w aptekach. Kiedy zmiany wchodzą w życie?
Decyzja o powrocie nauki zdalnej zostanie podjęta z dnia na dzień? Jest stanowisko ministrów: Niedzielskiego i Czarnka
Wpadka w "Familiadzie". Uczestniczka pukała się po czole, internauci bezlitośni!
Klaudia El Dursi powiększyła biust? Bujne kształty modelki przyciągają spojrzenia [ZDJĘCIA]

Nie przegap

Nowa seniorka rodu w "M jak Miłość". Co dalej z Teresą Lipowską?
Druzgocące wieści o Macieju Miecznikowskim. Lekarze walczą o jego zdrowie
Nie żyje Janina Traczykówna. Aktorka znana z "Nocy i dni". Odeszła w wieku 91 lat
Friz żegna się z widzami Ekipy. Karol Wiśniewski na jakiś czas znika z Internetu
Prawdziwy przełom! Test identyfikujący osoby narażone na ciężki przebieg Covid-19
Dzwoni do Ciebie ktoś z tego numeru? Nie odbieraj. Możesz stracić wszystkie oszczędności!
Modele spodni z lat 2000. wracają do łask?! Szorty "zsuwają się" z ciała Britney Spears [WIDEO]

Reklama