Ziemniaki Hasselback. Aromatyczna przekąska na grilla według Darii Ładochy

Szukasz oryginalnego dodatku do grilla? Chcesz zaskoczyć swoich gości? Zrób ziemniaki Hasselback według przepisu Darii Ładochy. Są niezwykle aromatyczne i świetnie wyglądają. Spróbuj!
Fot. shutterstock

Składniki na ziemniaki Hasselback według Darii Ładochy

  • 8 młodych ziemniaków
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • 100g sera grana padano
  • Po jednej łyżeczce: pieprzu, soli, słodkiej papryki, oregano, bazylii, ziół prowansalskich
  • Szczypta sezamu
  • 1 papryczka chili
  • Kilka listków świeżej mięty

Przygotowanie ziemniaków Hasselback według Darii Ładochy

  1. Dokładnie umyte ziemniaki w skórkach nacinamy co 2 mm na 2/3 głębokości tak, by stworzyć harmonijkę. Uważamy, by nie przeciąć ich do końca.
  2. Czosnek przeciśnięty przez praskę przyprawiamy w misce solą i pieprzem. Dodajemy rozpuszczony olej kokosowy, resztę przypraw oraz ser starty na tarce o drobnych oczkach. Mieszamy.
  3. Ziemniaki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, polewamy i nacieramy mieszanką, a z wierzchu posypujemy sezamem. Pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 200°C.
  4. Gotowe ziemniaki podajemy z liśćmi świeżej mięty i papryczką chili pokrojoną w plasterki.   

Sprawdź inne przepisy na grilla

Składniki na kurczaka caprese z grilla
Lubicie smak pożywnej i bardzo zdrowej sałatki caprese? To musicie spróbować kurczaka pieczonego na grillu z caprese! Będziesz zachwycony - to świetna opcja na pyszną przystawkę albo jako danie główne z dodatkiem ziemniaków czy frytek. Smacznego!

Domowy sos barbecue według Karola Okrasy
Już za chwilę rozpocznie się ulubiony sezon Polaków. Mowa oczywiście o sezonie grillowym! Kiełbasy, karkówki, boczki - ale i grillowane warzywa to coś, co uwielbiamy! Mamy dla Was genialny przepis na domowy sos barbecue według Karola Okrasy....

Przepis na grillowanego pstrąga z cytryną i tymiankiem
Świeży pstrąg prosto z grilla, z masłem i świeżymi ziołami wprost rozpływa się w ustach. Cytryna dodaje smakowi dodatkowej wyrazistości. Danie jest nie tylko smaczne, ale też zdrowe i proste w wykonaniu.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Boczniaki z grilla z pietruszką i oliwą truflową
Kebab na pałeczkach cynamonowych z sałatką według Roberta Makłowicza
Kanapka z rostbefem z grilla według Ani Starmach
Grillowane szaszłyki z łososia, cukinii i młodych ziemniaków

Gorący temat

Anna Bardowska z "Rolnik szuka żony" pokazała wyjątkowe zdjęcia dzieci. Tak wspomniała o zmianach! "Mała Ania i Mały Grześ"
Anna Bardowska to uczestniczka programu: "Rolnik szuka żony", która znalazła miłość w TV. Obecnie wraz z mężem - Grzegorzem - tworzy ciepły dom dla dwójki dzieci. Niedawno Bardowska podzieliła się wyjątkowym zestawieniem dwóch świątecznych fotografii. Zmiany widać gołym okiem!

Reklama

Przepisy kulinarne

Domowa przyprawa do pierników. Przepis Ani Starmach
Jak szybko oddzielić żółtko od białka? 4 proste sposoby
Przepis na świąteczny piernik z masą grysikową i powidłami
Prosty przepis na naleśniki. Anna Starmach wie, jak zrobić puszyste ciasto. Składniki znajdziesz w każdej kuchni!
Domowy budyń czekoladowy - idealny na deser! Sprawdź przepis

Najnowsze wpisy

Marcelina Zawadzka w błyszczącej kreacji. Krótka sukienka odkrywająca plecy to hit! "Zawsze jak milion dolarów"
Kajra w czerwonej bieliźnie. Żona Sławomira pokazała się w zmysłowym wydaniu. Tak zapowiedziała nowy projekt!
Eurowizja Junior 2022. Jak oddać głos? Czy można głosować na Polskę?
Eurowizja Junior 2022: uczestnicy. Oto konkurenci Laury Bączkiewicz
Eurowizja Junior 2022. Gdzie i kiedy oglądać?
Angelina i Sasha z "Love Island 6" nie są już razem. Zwycięzcy show ogłosili rozstanie: "Nie było nam pisane"

Nie przegap

Monica Bellucci zniewala. 58-letnia aktorka wzięła udział w odważnej sesji zdjęciowej! [FOTO]
Rossmann poszedł na całość z promocjami. Będą rozdawać klientom prezenty!
Wojciech Szczęsny pocieszał syna po meczu. "Słodkie, a z drugiej strony smutne" [WIDEO]
"Wednesday". Czy powstanie drugi sezon serialu? Twórcy zabrali głos
Zuzanna z "Rolnik szuka żony" była jedną z kandydatek Mateusza. Teraz komentuje sprawę z tajemniczymi screenami: "Wiele zostało przeobrażone, przeinaczone"
Maria Jeleniewska w stroju kąpielowym pozuje na palmie. Internauci: "Śliczna" [FOTO]
Biedronka z ważnym komunikatem dla klientów. Chodzi o gotówkę

Reklama