Piernik z miodem idealny na święta, prosty i szybki

Wiele jest ciast kojarzonych ze świętami Bożego Narodzenia, ale nic nie przebije piernika. Przyjmuje on wiele różnych postaci, niektórzy przygotowują go już miesiąc przed świętami. Dla tych, którzy stawiają na krótki czas przygotowania ciasta, mamy przepis na piernika z miodem.
Fot.Shutterstock

Składniki:

  • 1 kubek cukru
  • 1 kubek miodu
  • 1/2 kostki margaryny
  • 6 jaj
  • 2 kubki mąki
  • 2 płaskie łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • przyprawa do piernika
  • duża śmietana 18%,

kubek – standardowy rozmiar, mniej więcej o pojemności 240 mililitrów

Sposób przygotowania

Topimy margarynę w garnku, najlepiej średnich rozmiarów, później ubijemy w nim, ciasto. Do roztopionej margaryny dodajemy: cukier, miód i przyprawę do piernika. Następnie wlewamy śmietanę. By uniknąć powstawania grudek, najlepiej dodawać ją po trochu, mieszając w kubku na przykład dwie łyżki śmietany z dwiema łyżkami roztopionej poprzednio margaryny. Masa musi się zagotować. Odstawiamy garnek do wystudzenia. Następnie do schłodzonej zawartości garnka dodajemy żółtka, białka wlewamy do oddzielnej miski. Do garnka z żółtkami dorzucamy mąkę, sodę i cynamon. Miksujemy. Oddzielone białka ubijamy na gęstą pianę. Dodajemy ją do masy z mąką i mieszamy.

Wykładamy formę papierem do pieczenia i wlewamy zawartość garnka. Ciasto można piec na prostokątnej formie lub dwóch podłużnych. Wkładamy formę do uprzednio rozgrzanego piekarnika. Piernika pieczemy w temperaturze 180 stopni, góra-dół przez około 1 godziny. W zależności od piekarnika może się okazać, że 50 minut wystarczy.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Piernik Staropolski (dojrzewający) - idealny na Boże Narodzenie. Czas wykonania: 4 tygodnie
Prosty i pyszny piernik pomidorowy. Doskonałe ciasto na święta
Piernik świąteczny według rodzinnego przepisu Magdy Gessler. Nie musi dojrzewać!
Piernik staropolski - to ciasto na święta trzeba zrobić już dziś! [PRZEPIS]

Gorący temat

Ciało obce w sałatce z buraczków. Jest ostrzeżenie GIS! Który produkt jest wycofywany ze sprzedaży?
Pojawiło się nowe ostrzeżenie GIS dotyczące żywności. Ze sprzedaży wycofywana jest sałatka z buraczków i papryki. Jak poinformował Główny Inspektorat Sanitarny, jest to spowodowane stwierdzeniem obecności ciała obcego w produkcie. Poniżej szczegóły!

Reklama

Przepisy kulinarne

Przepis na idealne pączki. Tak robi je Ania Starmach
Ciasto z buraków. Przepis na pyszny i nietypowy deser
Owsianka z prażonymi jabłkami. Przepis na pyszne śniadanie
Jak zrobić idealne brownie? Ewa Wachowicz zdradza przepis
Przepis na sałatkę grecką. Zrobisz ją w kilka minut

Najnowsze wpisy

Agnieszka Włodarczyk pokazała zdjęcie partnera i syna. Milan patrzy prosto w obiektyw! "Słodziaki"
Edyta Herbuś w bikini. Tancerka odsłania smukłe ciało w Wietnamie. Fani: "Afrodyta" [FOTO]
Modelka przewróciła się w trakcie pokazu. Wykręciło jej stopy [WIDEO]
Marcelina Zawadzka eksponuje zgrabne ciało, pozując w różowym stroju kąpielowym. Gorące kadry z wakacji to hit!
"Bożyszcze kobiet" w "Twoja twarz brzmi znajomo". Polsat potwierdza pierwszego uczestnika [FOTO]
Jego piosenka była zeszłorocznym hitem. Kamrad w wywiadzie dla RMF FM

Nie przegap

Biedronka rozesłała do polskich domów wiadomość. Lećcie do skrzynki pocztowej
Agnieszka Sienkiewicz bez biustonosza. Aktorka zamieściła zmysłowe nagranie na Instagramie! [WIDEO]
Aleksandra Popławska pokazała zmysłowe kadry. 46-latka zniewala! "Kobieta niebanalna, to i sesja wspaniała" [FOTO]
Wiktoria Gąsiewska zrzuciła ubrania przed obiektywem aparatu. Efekt zapiera dech [ZDJĘCIA]
Szok w "M jak miłość". Andrzej zaginie po tragicznym wypadku! Magda będzie opłakiwać śmierć męża? [CO SIĘ WYDARZY]
Polsat ogłasza kolejne zmiany w "Twoja twarz brzmi znajomo". Piotr Gąsowski nie wytrzymał!
Agnieszka Filochowska z "Rolnik szuka żony" pokazała młodszego syna w akcji. Adaś chwycił za ogromną łopatę!

Reklama