Piernik z miodem idealny na święta, prosty i szybki

Wiele jest ciast kojarzonych ze świętami Bożego Narodzenia, ale nic nie przebije piernika. Przyjmuje on wiele różnych postaci, niektórzy przygotowują go już miesiąc przed świętami. Dla tych, którzy stawiają na krótki czas przygotowania ciasta, mamy przepis na piernika z miodem.
Fot.Shutterstock

Składniki:

  • 1 kubek cukru
  • 1 kubek miodu
  • 1/2 kostki margaryny
  • 6 jaj
  • 2 kubki mąki
  • 2 płaskie łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • przyprawa do piernika
  • duża śmietana 18%,

kubek – standardowy rozmiar, mniej więcej o pojemności 240 mililitrów

Sposób przygotowania

Topimy margarynę w garnku, najlepiej średnich rozmiarów, później ubijemy w nim, ciasto. Do roztopionej margaryny dodajemy: cukier, miód i przyprawę do piernika. Następnie wlewamy śmietanę. By uniknąć powstawania grudek, najlepiej dodawać ją po trochu, mieszając w kubku na przykład dwie łyżki śmietany z dwiema łyżkami roztopionej poprzednio margaryny. Masa musi się zagotować. Odstawiamy garnek do wystudzenia. Następnie do schłodzonej zawartości garnka dodajemy żółtka, białka wlewamy do oddzielnej miski. Do garnka z żółtkami dorzucamy mąkę, sodę i cynamon. Miksujemy. Oddzielone białka ubijamy na gęstą pianę. Dodajemy ją do masy z mąką i mieszamy.

Wykładamy formę papierem do pieczenia i wlewamy zawartość garnka. Ciasto można piec na prostokątnej formie lub dwóch podłużnych. Wkładamy formę do uprzednio rozgrzanego piekarnika. Piernika pieczemy w temperaturze 180 stopni, góra-dół przez około 1 godziny. W zależności od piekarnika może się okazać, że 50 minut wystarczy.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Piernik Staropolski (dojrzewający) - idealny na Boże Narodzenie. Czas wykonania: 4 tygodnie
Prosty i pyszny piernik pomidorowy. Doskonałe ciasto na święta
Piernik świąteczny według rodzinnego przepisu Magdy Gessler. Nie musi dojrzewać!
Piernik staropolski - to ciasto na święta trzeba zrobić już dziś! [PRZEPIS]

Gorący temat

Jacek z "Królowych życia" przeszedł metamorfozę? Internauci nie mogą się napatrzeć! "Jak Tarzan" [ZDJĘCIE]
Jacek Wójcik to przyjaciel Dagmary Kaźmierskiej, który także często pojawia się w odcinkach programu: "Królowe życia". Czy w ostatnim czasie mężczyzna metamorfozę? Mężczyzna opublikował nowe zdjęcie, a internauci ruszyli z komentarzami!

Reklama

Przepisy kulinarne

Jak szybko oddzielić żółtko od białka? O tych sposobach mogliście nie słyszeć!
Switchel - naturalny energetyk, który wzmacnia odporność. Możesz zrobić go w domu! [PRZEPIS]
Jak przechowywać pieczywo, by zachowało świeżość? Tych błędów nie popełniaj!
Espresso orange, czyli hit z Tik Toka. Jak przygotować ten wyjątkowy napój?
Wyjątkowy przepis na ćwikłę Mikołaja Reja. "Nuż też ćwikiełki w piec namotawszy, a dobrze przypiekszy, nadobnie ochędożyć"

Najnowsze wpisy

Roksana Węgiel zaskoczyła metamorfozą. Aż trudno uwierzyć, jak się zmieniła! [FOTO]
Marcin Hakiel imprezuje na urlopie. Pokazał, kto mu towarzyszy. Nie jest sam
Dominik Jokiel nie żyje. Polski gitarzysta miał 43 lata
Adriana Kalska zagrała trudne, serialowe sceny. W życiu granej przez nią bohaterki znów zagoszczą miłosne problemy?
Martyna Wojciechowska odsłania ciało. Dawno nie pokazała równie śmiałych ujęć [FOTO]
Spłonęło gniazdo bocianów. Nagrania z miejsca pożaru trafiły do sieci! "Na pewno w gnieździe już były złożone jaja" [WIDEO]

Nie przegap

Anna Ziemba z "Sanatorium miłości" komentuje doniesienia o rozstaniu z Piotrem. Niejednoznaczna wypowiedź kuracjuszki
Reprezentant Ukrainy komentuje brak punktów dla Polski na Eurowizji. Zespół odda nagrodę
42-letnia Małgorzata Socha w euforii odsłania brzuch. Tak ogłasza radosne wieści. "Cudnie" [FOTO]
Klaudia Halejcio zapozowała bez biustonosza. Fani: "Najpiękniejsza polska aktorka" [ZDJĘCIE]
Katarzyna Skrzynecka znika z "TTBZ"? Oburzona jurorka zamieściła mocne oświadczenie
Synoptycy wydają ostrzeżenia! Co w najbliższych dniach? [PROGNOZA ZAGROŻEŃ]
Robert i Anna Lewandowscy w namiętnym pocałunku. "Brzuch Lewej kradnie show" [FOTO]

Reklama