Idealne śniadanie z Anną Lewandowską!

Składniki:

    250 g surowego, dzikiego łososia
    1 łyżka musztardy Dijon
    1 łyżka soku z cytryny
    1 łyżka oliwy
    1 łyżka kaparów
    1/2 awokado
    szczypta soli morskiej i pieprzu

Sos

    1/2 awokado
    sok z połowy cytryny
    1 łyżka oliwy
    1 łyżka sosu tamari

Przygotowanie

Łososia pokroiłam w kosteczkę. W misce wymieszałam oliwę, musztardę, kapary, sok z cytryny, sól i pieprz., włożyłam w to łososia i odstawiłam do lodówki na 30 minut. Awokado pokroiłam w kosteczkę, aby nie zmieniło koloru delikatnie skropiłam cytryną i wymieszałam z tatarem.

Składniki na sos zblednowalam i podałam w osobnej miseczce.

Tatar z łososia i awokado? --> śniadanie białkowo tłuszczowe. Przepis na www.annalewandowska.com ? zacznij tydzień z moją dietą @diet_by_ann ?? SALMON AND AVOCADO TARTAR ?250g of raw wild salmon ?1 avocado ?1 lemon ?2 tablespoons of olive oil ?1 tablespoon of capers ?1 tablespoon of Dijon mustard ?1 tablespoon of tamari sauce ?a pinch of salt and pepper #morning #dietbyAnn #bloghealthy #healthy #recipe #healthyplanbyann #annalewandowska

A photo posted by Anna Lewandowska (@annalewandowskahpba) on Aug 7, 2016 at 10:58pm PDT

Przepis pochodzi ze strony www.hpba.pl