Anna Lewandowska: Ciasto na zimno! Sprawdź przepis!

Latem lepiej smakują nam słodkości na zimno. Dlatego Ania podjęła próbę zrobienia ciasta na zimno, ale bez serków i jajek! Sprawdź przepis.

Spód ciasta:
1 szklanka pestek słonecznika
1 szklanka migdałów
1/2 szklanki daktyli, namoczonych w ciepłej wodzie
szczypta soli morskiej

Warstwa jaglana:
1/2 szklanki kaszy jaglanej (suchej)
3 szklanki mleka ryżowego
3 łyżki miodu
2 łyżki masła klarowanego
szczypta wanilii
sok z cytryny
skórka starta z 1 cytryny
szczypta soli morskiej

Do ozdoby:

maliny
jagody

 

Przygotowanie:

Ugotowałam kaszę jaglaną na mleku roślinnym (na małym ogniu), na koniec dodałam masło, sok z cytryny i skórkę oraz szczyptę soli i miód.
Wszystko zmiksowałam dodając wanilię.
Do miksera wsypałam migdały, pestki słonecznika i daktyle – wszystko zmiksowałam na kleistą masę. Można dodać wody jeśli masa będzie zbyt sucha.
Foremkę wyłożyłam papierem do pieczenia. Wyłożyłam masę, zaginając brzegi i wstawiłam do lodówki na 30 minut.
Kiedy kasza ostygła przełożyłam ją na masę daktylową i udekorowałam owocami. Schowałam do zamrażalnika na 30 min., a potem przechowywałam w lodówce.

Smacznego!

 

Przepis pochodzi ze strony http://hpba.pl

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Tłusty czwartek 2020. Przepis na pączki od Anny Lewandowskiej
Świąteczne przepisy Anny Lewandowskiej. Tradycyjne potrawy w zdrowszej odsłonie
Idealny prezent na Dzień Babci i Dziadka!
Anna Lewandowska: Bezglutenowe ciasto z truskawkami!

Gorący temat

"Hotel Paradise". Viola i Szymon znali się już przed programem! To dobrzy znajomi
Viola Nowasielska i Szymon Reich, uczestnicy nowego randkowego programu "Hotelu Paradise", znali się już przed programem. Co łączyło wcześniej asystentkę projektantki mody i modela znanego z "Top Model"?

Reklama

Najnowsze wpisy

Kinga Rusin nie będzie już prowadzącą w "Dzień Dobry TVN"? Dziennikarka rozwiała wątpliwości
"Sanatorium miłości" z nową godziną emisji. Gdzie i kiedy oglądać program?
"Mission: Impossible 7". Wstrzymano prace nad filmem z powodu koronawirusa
Babka marmurkowa, czyli babka ucierana z czekoladą
Macademian Girl w stroju kąpielowym. Tak odważnych kadrów nie pokazała już dawno!
Duffy nagrała przebój "Mercy". Nagle zapadła się pod ziemię. "Zostałam zgwałcona, byłam przetrzymywana"

Reklama