Na kolejny krążek artystka kazała fanom czekać aż trzy lata. Po nim ukazało się jeszcze 5 wydawnictw piosenkarki, z których najnowszy pochodzi z 2007 roku i nosi tytuł "Love or Nothin'". Dzięki niemu Caroline została laureatką duńskiej nagrody Grammy za najlepsze nagranie wokalne podczas Danish Music Awards.
Przez pięć lat piosenkarka była także ambasadorem dobrej woli UNICEF-u.