Tam Two powstał na początku lat 90. Pierwsza część nazwy – „Tab” oznaczała „Trumpet and Bass”, a druga – „Two” była odpowiedzią, ilu jest wykonawców. Reszta dźwięków generowana była za pomocą keyboardów.
Ich styl muzyczny określano jako „hip jazz”, co miało oddawać synchroniczne połączenie acid jazzu z hip hopem. Chrakterystycznym wyznacznikiem był niezmiennie anglojęzyczny wokal, będący pokłosiem młodzieńczej fascynacji muzyków kulturą amerykańską.
Duet zakończył działalność w 1999 roku, w nie do końca wyjaśnionych okolicznościach. Podobno formację rozwiązał Joo Kraus, mając do Hattlera bliżej nieokreślone pretensje. Obecnie każdy z muzyków z powodzeniem rozwija karierę solową, basista na przykład ma na swoim koncie współpracę między innymi z Tiną Turner. Jak na razie więc, nie ma szans na reaktywację Tab Two.