Babka cytrynowa idealna na Wielkanoc!

Pyszna i łatwa w przygotowaniu babka cytrynowa może być świetną alternatywą dla tradycyjnej baby drożdżowej. Ma kuszący cytrynowy smak i aromat, jest lekka, puszysta, wilgotna w środku.

Babka cytrynowa z pewnością zachwyci gości, będzie pięknie prezentować się na wielkanocnym stole. Ma jeszcze jeden ogromny atut: jest szybka w przygotowaniu.

Składniki:

  • 1 kostka masła,
  • szklanka mąki tortowej,
  • szklanka mąki ziemniaczanej,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 4 jajka,
  • 1 cytryna,
  • szczypta soli,
  • cukier puder do posypania.

Przygotowanie:
Mikserem ucieramy masło z cukrem, dodając po jednym jajku. Następnie dodajemy zmieszaną mąkę ziemniaczaną i tortową. Dodajemy sok z cytryny. Na końcu wsypujemy proszek. Wszystko dokładnie mieszamy.

Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką ziemniaczaną. Wlewamy ciasto. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 190 stopni. Ostudzoną, wyłożoną z formy babkę posypujemy cukrem pudrem.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanocny klasyk: Mazurek kajmakowy
Wielkanocna babka z olejem
Cupcakes zamiast wielkanocnych babeczek? Czemu nie!
Kruche faworki idealne na tłusty czwartek! Sprawdź przepis!

Gorący temat

Córka Kurta Cobaina we wzruszającym liście do ojca w 50. rocznicę jego urodzin
Frances Bean Cobain, 24-letnia dziś córka frontmana Nirvany, w 50. rocznicę urodzin Kurta Cobaina opublikowała wzruszającą wiadomość, której adresatem jest jej ojciec. Cobain popełnił samobójstwo w 1994 roku, gdy Frances miała niespełna dwa lata.

Reklama

Radia internetowe RMF ON

Najnowsze wpisy

Emma Watson w kolejnej piosence z "Pięknej i Bestii" w najnowszej zapowiedzi filmu!
Rosjanin wpadł do Wisły wspinając się po konstrukcji kładki w Krakowie
Nikt nie może czuć się bezpieczny! Gordon Ramsay krytykuje dania internautów
Eurowizja 2017: Z kim będzie rywalizować Kasia Moś?
Katy Perry w bajecznym teledysku do "Chained To The Rhythm" ft. Skip Marley
Kora jako "Czarna Madonna" w nowym teledysku Organka

Reklama