Babka cytrynowa idealna na Wielkanoc!

Pyszna i łatwa w przygotowaniu babka cytrynowa może być świetną alternatywą dla tradycyjnej baby drożdżowej. Ma kuszący cytrynowy smak i aromat, jest lekka, puszysta, wilgotna w środku.

Babka cytrynowa z pewnością zachwyci gości, będzie pięknie prezentować się na wielkanocnym stole. Ma jeszcze jeden ogromny atut: jest szybka w przygotowaniu.

Składniki:

  • 1 kostka masła,
  • szklanka mąki tortowej,
  • szklanka mąki ziemniaczanej,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 4 jajka,
  • 1 cytryna,
  • szczypta soli,
  • cukier puder do posypania.

Przygotowanie:
Mikserem ucieramy masło z cukrem, dodając po jednym jajku. Następnie dodajemy zmieszaną mąkę ziemniaczaną i tortową. Dodajemy sok z cytryny. Na końcu wsypujemy proszek. Wszystko dokładnie mieszamy.

Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką ziemniaczaną. Wlewamy ciasto. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 190 stopni. Ostudzoną, wyłożoną z formy babkę posypujemy cukrem pudrem.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanocny barszcz biały, czyli klasyka kuchni staropolskiej
Wielkanocny klasyk: Mazurek kajmakowy
Wielkanocna babka z olejem
Francuskie ciastko z czekoladą gotowe w 20 minut. Zrób to sam!

Gorący temat

Ewa Farna pokazała młodszą siostrę! Ma szanse na karierę wokalną?
Z okazji 27. urodzin radia RMF FM Ewa Farna nagrała wyjątkowe, rozśpiewane życzenia, przedstawiając w filmie swoją młodszą siostrę Magdę.

Reklama

Radia internetowe RMF ON

Najnowsze wpisy

Gromee "Spirit" najpopularniejszym utworem w polskich stacjach radiowych!
Powstaje film o masakrze w Bataclan. Oto zwiastun
Walka o miano najpiękniejszej wkroczyła w decydującą fazę!
The best of Piotr "Hehe" Żyła. Skoczek kończy dziś 30 lat!
Dziś Blue Monday, czyli najbardziej depresyjny dzień w roku
Celine Dion wspomina męża w pierwszą rocznicę śmierci
Gwiazdy na WOŚP! Zobaczcie!

Kup bilet

28 stycznia 2017, Hala Stulecia, Wrocław
7 kwietnia 2017, CK Zamek, Poznań
10 czerwca 2017, Stadion Lubin, Lubin
31 marca 2017, Torwar, Warszawa

Reklama