Babka cytrynowa idealna na Wielkanoc!

Pyszna i łatwa w przygotowaniu babka cytrynowa może być świetną alternatywą dla tradycyjnej baby drożdżowej. Ma kuszący cytrynowy smak i aromat, jest lekka, puszysta, wilgotna w środku.

Babka cytrynowa z pewnością zachwyci gości, będzie pięknie prezentować się na wielkanocnym stole. Ma jeszcze jeden ogromny atut: jest szybka w przygotowaniu.

Składniki:

  • 1 kostka masła,
  • szklanka mąki tortowej,
  • szklanka mąki ziemniaczanej,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 4 jajka,
  • 1 cytryna,
  • szczypta soli,
  • cukier puder do posypania.

Przygotowanie:
Mikserem ucieramy masło z cukrem, dodając po jednym jajku. Następnie dodajemy zmieszaną mąkę ziemniaczaną i tortową. Dodajemy sok z cytryny. Na końcu wsypujemy proszek. Wszystko dokładnie mieszamy.

Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką ziemniaczaną. Wlewamy ciasto. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 190 stopni. Ostudzoną, wyłożoną z formy babkę posypujemy cukrem pudrem.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanocny klasyk: Mazurek kajmakowy
Wielkanocna babka z olejem
Wielkanocny specjał: domowy majonez
Jutro tłusty czwartek! Oto przepis na perfekcyjne pączki!

Gorący temat

"Tamta dziewczyna" Sylwii Grzeszczak Przebojem Lata 2016 RMF FM i Polsatu!
Słuchacze radia RMF FM i widzowie telewizji Polsat w Amfiteatrze Kadzielnia w Kielcach wybrali tegoroczny Przebój Lata, czyli najgorętszy utwór ostatnich miesięcy!

Reklama

Najnowsze wpisy

Adele zaśpiewa na ich weselu! Za darmo!
Klingande na zakończenie wakacji: posłuchaj "Somewhere New"
Ana Andrzejewska "Nie zatrzymasz mnie": Posłuchaj debiutanckiego singla!
Craig David powraca!
Przebój lata RMF FM i Polsat już dziś!
Florence Welch: 10 lat temu zauroczyła świat. Dziś świętuje 30. urodziny!

Radia internetowe RMF ON

Reklama