Babka cytrynowa idealna na Wielkanoc!

Pyszna i łatwa w przygotowaniu babka cytrynowa może być świetną alternatywą dla tradycyjnej baby drożdżowej. Ma kuszący cytrynowy smak i aromat, jest lekka, puszysta, wilgotna w środku.

Babka cytrynowa z pewnością zachwyci gości, będzie pięknie prezentować się na wielkanocnym stole. Może być świetną alternatywą dla tradycyjnej babki parzonej! Ma jeszcze jeden ogromny atut: jest szybka w przygotowaniu.

Składniki:

  • 1 kostka masła,
  • szklanka mąki tortowej,
  • szklanka mąki ziemniaczanej,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 4 jajka,
  • 1 cytryna,
  • szczypta soli,
  • cukier puder do posypania.

Przygotowanie:
Mikserem ucieramy masło z cukrem, dodając po jednym jajku. Następnie dodajemy zmieszaną mąkę ziemniaczaną i tortową. Dodajemy sok z cytryny. Na końcu wsypujemy proszek. Wszystko dokładnie mieszamy.

Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką ziemniaczaną. Wlewamy ciasto. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 190 stopni. Ostudzoną, wyłożoną z formy babkę posypujemy cukrem pudrem.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanoc: Bezglutenowa babka Anny Lewandowskiej. Co zamiast mąki pszennej?
Sprawdzony przepis na wielkanocny mazurek kajmakowy
Przepisy na Wielkanoc: pasztet, barszcz, majonez, babka, mazurek i wiele innych
Wielkanocna babka z olejem

Gorący temat

Udało się! Świetne wieści dla reprezentacji Polski w piłce nożnej
FIFA zaprezentowała najnowszy ranking, w którym polska drużyna wciąż znajduje się bardzo wysoko. Miejsce, jakie zajęliśmy w zestawieniu, zapewniło nam pierwszy koszyk w losowaniu fazy grupowej Mistrzostw Świata.

Reklama

Radia internetowe RMF ON

Najnowsze wpisy

M jak miłość: tak brzmi list pożegnalny Lucjana do Basi. Jego treść jest wzruszająca!
Kaya z The Pussycat Dolls: "zmuszano nas do prostytucji"
"Na Wspólnej": Marcinek pilnie chce się spotkać z Igorem
Barwy szczęścia: będziemy świadkami makabrycznej śmierci Marty Walawskiej?! Wszystko może na to wskazywać!
"Barwy szczęścia": Klara i Hubert w końcu przełamują lody
"Klan" niebawem zniknie ze szklanych ekranów?!
Syjamskie bliźniaczki zostały nauczycielkami!

Reklama