Babka cytrynowa idealna na Wielkanoc!

Pyszna i łatwa w przygotowaniu babka cytrynowa może być świetną alternatywą dla tradycyjnej baby drożdżowej. Ma kuszący cytrynowy smak i aromat, jest lekka, puszysta, wilgotna w środku.

Babka cytrynowa z pewnością zachwyci gości, będzie pięknie prezentować się na wielkanocnym stole. Ma jeszcze jeden ogromny atut: jest szybka w przygotowaniu.

Składniki:

  • 1 kostka masła,
  • szklanka mąki tortowej,
  • szklanka mąki ziemniaczanej,
  • 1,5 szklanki cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 4 jajka,
  • 1 cytryna,
  • szczypta soli,
  • cukier puder do posypania.

Przygotowanie:
Mikserem ucieramy masło z cukrem, dodając po jednym jajku. Następnie dodajemy zmieszaną mąkę ziemniaczaną i tortową. Dodajemy sok z cytryny. Na końcu wsypujemy proszek. Wszystko dokładnie mieszamy.

Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką ziemniaczaną. Wlewamy ciasto. Pieczemy około 45 minut w temperaturze 190 stopni. Ostudzoną, wyłożoną z formy babkę posypujemy cukrem pudrem.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Wielkanocny barszcz biały, czyli klasyka kuchni staropolskiej
Wielkanocny klasyk: Mazurek kajmakowy
Wielkanocna babka z olejem
Cupcakes zamiast wielkanocnych babeczek? Czemu nie!

Gorący temat

Światowe Dni Młodzieży 2016! Transmisja na żywo! Oglądaj już teraz!
Światowe Dni Młodzieży odbywają się po raz trzydziesty pierwszy. Według Komitetu Organizacyjnego swój udział w tym wydarzeniu potwierdziło 356 tys. 294 uczestników ze 187 krajów. Oprócz grup zarejestrowanych organizatorzy spodziewają się wielu osób, które na ŚDM przyjadą spontanicznie. Najwięcej na uroczystości z papieżem w Campusie Misericordiae w Brzegach, gdzie może być ok. 1,5 mln ludzi.

Reklama

Najnowsze wpisy

Jarryd James razem z BROODS: posłuchajcie piosenki "1000x"
Eurowizja dla dzieci: Polska będzie miała swojego reprezentanta w konkursie!
Raper postrzelił się w twarz: Wszystko dla kilku minut sławy
Michał Piróg z przyrodzeniem w uchu!
"The Voice of Poland" o występie włoskiej zakonnicy!
Mick Jagger zaskakuje doskonałą formą!
W Trójmieście zaatakowały sinice. Woda w Bałtyku nie nadaje się do kąpieli!

Radia internetowe RMF ON

Reklama