Podrabiana kawa zalewa Polskę. Oszuści ukrywają ją pod logo znanych firm

Podrabiana kawa zalewa Polskę. Oszuści ukrywają ją pod logo znanych firm

Podrabiane opakowania znanych marek kawowych coraz częściej pojawiają się w polskim internecie. Oszuści kopiują wygląd oryginalnych produktów, a do środka wsypują mieszanki znacznie gorszej jakości. Najczęściej wykorzystywanym zamiennikiem jest soja – roślina strączkowa, która w postaci mąki, ekstraktu, białka sojowego lub palonych i mielonych ziaren trafia do podrabianych kaw.

To jest problem sukcesu, inni mogą próbować cię naśladować – przyznaje szef koncernu Lavazza, Giuseppe Lavazza.

W rozmowie z „Rzeczpospolitą” potwierdza, że w Europie można kupić fałszywe opakowania jego marki.

Jak działa oszustwo?

Soja jest wielokrotnie tańsza od ziaren kawowca, a po odpowiedniej obróbce daje ciemny kolor i gorzki aromat, przez co łatwo ją pomylić z prawdziwą kawą – zwłaszcza w mieszankach mielonych i rozpuszczalnych. Dzięki temu z 1 kg prawdziwej kawy można „wyprodukować” znacznie więcej produktu do sprzedaży, zachowując wygląd i zapach zbliżony do oryginału. Konsument bez specjalistycznych badań nie jest w stanie wykryć różnicy.

Prawdziwy producent zawsze obiecuje konsumentom to samo. Nigdy nie zmieniamy naszych intencji. Chcemy być firmą produkującą kawę wysokiej jakości – podkreśla Giuseppe Lavazza.

„Nigdy nie zmieniamy mieszanek, szanujemy skład kawy. Bo ostatecznie szanujemy konsumenta, dlatego nie chcemy go oszukiwać” – dodaje prezes.

Rekordowe ceny kawy – winna pogoda i rynek

W 2025 roku ceny kawy osiągnęły historyczne maksima. Według raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), globalne ceny kawy wzrosły o blisko 39 proc. w 2024 roku, a w 2025 roku trend ten się utrzymuje. Kontrakty terminowe osiągnęły nawet 4,41 dolara za funt w lutym – to najwyższy poziom od dekad. Za wzrostem cen stoją przede wszystkim ekstremalne warunki pogodowe: susze w Brazylii (odpowiedzialnej za ponad 30 proc. światowej produkcji), spadki zbiorów w Wietnamie o 20 proc., a także powodzie i anomalie pogodowe w Indonezji i Etiopii. Dodatkowo rosnące zapotrzebowanie na rynkach wschodzących, takich jak Chiny i Indie, potęguje presję na łańcuch dostaw.

Drożejąca kawa w Polsce

Wzrosty cen odczuwają także polscy konsumenci. W sklepach i kawiarniach kawa podrożała o kilkadziesiąt procent – w przypadku Lavazzy nawet do 100 zł za kilogram. Eksperci nie przewidują szybkiego powrotu do niższych cen. W tej sytuacji warto zachować czujność podczas zakupów, zwłaszcza przez internet. Oryginalna kawa to nie tylko smak, ale i bezpieczeństwo – podróbki mogą zawierać niepożądane dodatki, a ich jakość jest nieporównywalnie niższa.

Jak nie dać się oszukać?

Eksperci radzą, by kupować kawę wyłącznie ze sprawdzonych źródeł i zwracać uwagę na szczegóły opakowania. W przypadku podejrzeń co do autentyczności produktu, warto zgłosić sprawę do odpowiednich służb lub producenta.