Krwawe oczy. Obiad na Halloween

Krwawe oczy to idealny obiad na Halloween. Jest prosty do wykonania i bardzo smaczny. Głównym składnikiem jest mięso mielone, a smaku dodaje suszona cebula i parmezan. Pikanterii dodaj sos na bazie czarnych oliwek i papryczki chilli. Spróbuj!
Fot. shutterstock

Składniki na krwawe oczy

  • 1 kg mielonego mięsa drobiowego,
  • 1 jajo,
  • 1/2 szklanki bułki tartej,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • 1/2 - 3/4 szklanki tartego parmezanu,
  • 1 łyżeczka posiekanego kopru,
  • Oregano,
  • Tymianek,
  • Bazylia,
  • Mielony czosnek,
  • Suszona cebula,
  • Pieprz,
  • Sól.

Składniki na sos do krwawych oczu

  • 1 słoik czarnych oliwek,
  • Szklanka przecieru pomidorowego,
  • 1 łyżeczka mielonej papryki,
  • Koperek,
  • Papryczka chilli,
  • 4 łyżki tartego parmezanu,
  • 100ml wody.

Przygotowanie krwawych oczu

  1. Wszystkie składniki na krwawe oczy wymieszaj ze sobą w misce.
  2. Ugniataj mięso rękami - musi powstać zbita, lepka masa.
  3. W osobnej misce wymieszaj wszystkie składniki na sos. Papryczkę chilli zetrzyj na zatracę.
  4. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  5. Blachę do pieczenia wyłóż papierem i posmaruj ją oliwą.
  6. Z masy mięsnej nawilżonymi rękami formuj kulki o wielkości gałki. Połóż na blaszce, lekko spłaszcz i w środek połóż połówkę oliwki.
  7. Piecz w piekarniku 25-30 minut.
  8. Sos przełóż do garnka i lekko podgrzej.
  9. Klopsiki wyłóż na sos.
  10. Smacznego!

Inne halloweenowe smakołyki od RMF FM

Parówki mumie. Przerażająca przekąska na Halloween
Wasze dzieci uwielbiają Halloween? Zrób dla nich smaczne przekąski utrzymane w klimacie tego dnia! Proponujemy pożywne i przerażające parówki mumie, czyli parówki zawinięte w ciasto francuskie. Dorośli też na pewno się skuszą!

Paluchy wiedźmy. Idealna przekąska na Halloween
Już za kilkanaście dni Halloween. Chce zaskoczyć swoich domowników i przygotować dla nich coś smacznego i strasznego? Proponujemy paluchy wiedźmy, które świetnie sprawdzą się jako przekąska na Halloween.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Kotlety z kalafiora, które pokocha każdy mięsożerca
Sos bolognese z tofu
Przepisy na Halloween 2019. Palce wiedźmy i babeczki mumie
Jacek Tomkowicz i Robert Karpowicz postanowili zapisać działaczy PO na zajęcia judo!

Gorący temat

Sonia z "Hotelu Paradise" nago. Szklanowska wzięła udział w rozbieranej sesji fotograficznej
Sonia Szklanowska, finalistka drugiej edycji "Hotelu Paradise", wzięła udział w odważnej sesji zdjęciowej. Pochwaliła się w sieci fotografiami, na których można zobaczyć ją niemal kompletnie nagą.

Reklama

Przepisy kulinarne

Sandacz z sosem beurre blanc. Pyszny rozgrzewający obiad
Arancini. Włoska przekąska prosto z MaserChefa
Pyszna sałatka z mango i awokado. Przepis Magdy Gessler
Domowy budyń czekoladowy. Szybka i smaczna przekąska! Sprawdź przepis
Przepis na puszyste i delikatne naleśniki. Jak zrobić idealne ciasto?

Najnowsze wpisy

Marcelina Zawadzka kokietuje w bikini. "Za każdym razem szczena w dół" - komentują fani
Kuchenne rewolucje w restauracji "Nowa Villa Ostródzka" w Warszawie. Dlaczego klienci omijają ten lokal?
Mikołaj Śmieszek zwycięzcą 9. edycji "Top Model"!
Dominika Grosicka na zdjęciu z Diego Maradoną! Celebrytka pożegnała piłkarza. Bardzo smutne
Które ptaki hodowane są dla cennej skóry, z której produkuje się luksusową galanterię? Odpowiedź za 2 tys. zł [MILIONERZY]
Choroba brudnych rąk to...? Jak ją nazywamy? Odpowiedź za 1 tys. zł [MILIONERZY]

Reklama