Ciasto marchewkowe, popularne carrot cake, właśnie dzisiaj obchodzi swoje święto. Ciasto marchewkowe jest popularne szczególnie w Anglii i w Stanach Zjednoczonych. Okazuje się, że jego receptura powstała dawno temu. Już w średniowieczu, jednak prawdziwym smakołykiem stało się w czasie II wojny światowej w Wielkiej Brytanii - wtedy słodka marchewka była naturalnym słodzikiem ze względu na brak cukru. W latach 60. XX wieku ciasto marchewkowe całkowicie podbiło serca Amerykanów, a obecnie coraz więcej osób w Polsce sięga po nie w kawiarniach oraz sami robią je w domu. Ewa Farna przyznała się, że nie przepada za słodyczami, ale ciasto marchewkowe bardzo lubi.
A wy - zajadacie się carrot cake?
Ewa Farna w programie RMF FM "To lubię" - w kążdą sobotę od godziny 15.00!