Michał Baryza: Śniadanie mistrzów!

Michał Baryza na swoim profilu napisał: "Mama Muminka mówi Dobranoc i Smacznego". Co pysznego przygotował?!

Jedz naleśniki i wyglądaj jak Michał :)


 

Przpis na pyszne naleśniki

    2 jajka
    250 ml mleka
    szczypta soli
    woda mineralna lub zwykła woda
    masło lub olej roślinny lub smalec do smażenia

Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko i sól. Zmiksować na gładkie ciasto, następnie dodać do ciasta wodę, w takiej ilości aby uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta (około 3/4 szklanki), wszystko razem zmiksować.


Naleśniki smażyć z dwóch stron na średnio rozgrzanej patelni teflonowej z cienkim dnem, na małej ilości masła lub oleju roślinnego. Można też dodać do ciasta 2 łyżki oleju i smażyć naleśniki bez smarowania patelni tłuszczem.

 

Zobacz także