MasterChef 8. Zwycięzcy poprzednich edycji w jury! Trudny test smaku zadaniem eliminacyjnym

Wczorajszy, piąty odcinek MasterChefa 8. był zapewne bardzo ekscytujący dla uczestników. Musieli przygotować trzyposiłkowy obiad dla zwycięzców poprzednich edycji. Następnie przegrana drużyna brała udział w trudnym teście smaku. Odpadł Hubert Paluch.

Laureaci poprzednich edycji w jury

W 8. odcinku MasterChefa jury zaskoczyło uczestników. Podzielili ich na dwie drużyny, które stanęły do walki o bezpieczne przejście do kolejnego odcinka. Niebiescy i czerwoni musieli przygotować trzydaniowy posiłek dla niezwykłych gości - dla laureatów poprzednich edycji MasterChefa. W jury zasiadli: Basia Ritz, Beata Śniechowska, Dominika Wójciak, Damian Kordas, Magda Nowaczewska, Mateusz Zielonka i Ola Nguyen.

Niestety, pogoda nie sprzyjała gotowaniu - padał deszcz. Mimo to, obie drużyny bardzo się sprężyły, żeby podać wszystkie dania i smacznie przyjąć laureatów poprzednich edycji MasterChefa. Drużyna czerwonych, pod przewodnictwem Adriana Adamczyka miała przygotować:

Przystawka

  • Tatar z polędwicy wołowej,
  • Majonez lubczykowy,
  • Sos z kasztanów z foie gras,
  • Brioche.

Danie główne:

  • Smażony filet z halibuta,
  • Marynowana gruszka,
  • Krem z pieczonego pasternaku,
  • Smażony pak-choi.

Deser

  • Ciastko czekoladowe,
  • Mus z moreli,
  • Sos migdałowy.

Natomiast drużyna niebieskich, którą dowodził Hubert Paluch musiała podać:

Przystawka

  • Marynowany filet z troci,
  • Sałatka z kopru włoskiego z czerwonym pieprzem,
  • Majonez z kolendry,
  • Karmelizowany rabarbar.

Danie główne

  • Stek z polędwicy wołowej,
  • Konfitowana skorzonera z orzechami,
  • Duszony jarmuż,
  • Sos czekoladowy.

Deser

  • Tartaletka czekoladowa,
  • Pomarańczowy lemon curd z wanilią.

Lepszą przystawkę podała drużyna niebieskich, jednak danie główne i deser był bezbłędnie przygotowany przez czerwonych. To oni zdaniem dziesięcioosobowego jury wygrali konkurencje i bezpiecznie przeszli do kolejnego odcinka MasterChefa.

Test smaku

Drużyna niebieskich musiała stawić się w kuchni MasterChefa. Czekało ich zadanie eliminacyjne - test smaku! Wszystkie przyprawy, owoce, warzywa były podane w formie proszku. Było to mylące i uczestnicy niejednokrotnie mieli problem z odgadnięciem, co jedzą. Najlepszy okazał się Mariusz i to on dołączył do czerwonych, którzy przyglądali się wszystkiemu z balkonu.

Grzesiek, Ksawery, Hubert, Mateusz i Krystian wzięli udział w dogrywce. Ich głównym składnikiem był produkt, którego nie odgadnęli! Kokos, truskawka, parmezan, jajka i szparagi - to one grały pierwsze skrzypce. Grzesiek podał kurczak w mleku kokosowym, Mateusz zielone pierogi z truskawkami i miętą, Ksawery przygotował Ravioli ze szparagami i mascarpone, Krystian upiekł ciastko czekoladowe z kremem owocowym i mascarpone, a Hubert ulepił pierogi z parmezanem i indykiem.

Hubert Paluch według jury przygotował najgorsze danie i musiał opuścić program.

Zobacz także