Jabłka w karmelu. Przepis na prostą przekąskę. Zrobisz je w kilka chwil

Jabłka w karmelu na Halloween

Amerykańskie święto Halloween coraz chętniej obchodzone jest w Polsce. Choć nadal budzi pewne kontrowersje, to kusi też wieloma swoimi atrakcjami. Halloweenowa noc to okazja do świętowania. Impreza z tej okazji to szansa na przygotowanie przekąsek w iście amerykańskim stylu. Jedną z nich są niewątpliwie jabłka w karmelu. Jak je przyrządzić? Poniżej przedstawiamy przepis.

JabÅ‚ka w karmelu – przepis

Przygotowanie jabłek w karmelu zajmie tylko kilka chwil. Aby je zrobić, potrzebujemy:

• jabÅ‚ka
• szklanka Å›mietanki kremówki
• dwie szklanki cukru
• szczypta soli
• dowolne orzechy – ziemne, wÅ‚oskie, pecan itd.
• patyczki lub widelce

Cukier podgrzewamy w rondelku na wolnym lub Å›rednim ogniu, by nabraÅ‚ Å‚adnego, lekko brÄ…zowawego koloru. NastÄ™pnie dolewamy Å›mietankÄ™, dodajemy odrobinÄ™ soli dla bardziej wyrazistego smaku i mieszamy, aż skÅ‚adniki utworzÄ… jednolitÄ…, gÄ™stÄ… masÄ™. Karmel po przygotowaniu najlepiej przelać do nowego naczynia, w którym Å‚atwo bÄ™dzie obtaczać w nim jabÅ‚ka. Gdy już to zrobimy, nabijamy owoce na patyczki lub widelce i pokrywamy karmelem do ¾ wysokoÅ›ci. Na koniec, nim masa zastygnie, możemy zanurzyć jabÅ‚ka jeszcze w dowolnych posiekanych orzechach. Idealnie sprawdzÄ… siÄ™ amerykaÅ„skie pecany.