Składniki na domowy kisiel
- 3 szklanki zimnej wody
- 3-4 płaskie łyżeczki cukru drobnego
- 3-4 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej
- Ulubione owoce
Przygotowanie domowego kisielu
- Do rondla o grubym dnie wkładamy ulubione owoce - rekomendujemy jagody, maliny, wiśnie bez pestek.
- Owoce zalewamy 2,5 szklankami wody, dodajemy cukier, mieszamy i gotujemy 2 minuty od zagotowania.
- Mąkę ziemniaczaną łączymy z 1/2 szklanki wody i dodajemy rozczyn do zagotowanych owoców.
- Rondel ściągamy z ognia, dokładnie mieszamy i przelewamy do miseczek.
- Jeżeli kisiel jest mało gęsty - dodajemy jeszcze jedną łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody.
- Smacznego!