Picie miodu z wodą – czy jest to zdrowe?
Regularne spożywanie miodu niesie za sobą niezliczone korzyści zdrowotne. Jeśli jednak nie przepadamy za jedzeniem go z chlebem, to możemy postawić na pitną formę, czyli tzw. wodę miodową. Spożywanie takiego napoju pozytywnie wpłynie na różnorodne dolegliwości.
Jeśli ciepłą wodę z miodem wypijemy tuż po przebudzeniu, kiedy mamy jeszcze pusty żołądek, to przyczyni się to do poprawy perystaltyki jelit i ograniczenia skłonności do zaparć. Regularne stosowanie takiego napoju przyspiesza metabolizm, co pomaga w utracie zbędnych kilogramów, i dobrze działa na trawienie. Korzyści możemy też w działaniu układu odpornościowego. Od dawna wiemy, że miód zmniejsza skłonność do „łapania” infekcji, a także wspiera cały organizm. Proodpornościowe działanie możemy jeszcze wzmocnić, jeśli do szklanki wrzucimy jeszcze sok z cytryny, dodatek aronii obniża natomiast ciśnienie krwi.
Czytaj też: To jeden z najczęstszych nawyków rodziców. Ekspertka ostrzega: mózg dziecka może ucierpieć!
Mieszanka wody z miodem ma także właściwości bakteriostatyczne: miód zawiera bowiem nadtlenek wodoru, a po rozcieńczeniu wodą aktywność bakteriobójcza miodu jest wyższa (nawet o ok. 200 razy) niż przed rozcieńczeniem.
Jak zrobić wodę miodową?
Przepis jest banalnie prosty! Potrzebujemy tylko dwóch produktów: przegotowanej, lekko ciepłej wody i łyżki miodu. Składniki łączymy, intensywnie mieszamy i gotowe. Uwaga: woda nie może być gorąca, ponieważ wtedy miód straci swoje właściwości prozdrowotne. Najlepiej nie przekraczać temperatury 36-37 stopni.
Jeśli czujemy taką potrzebę smakową albo chcemy, by nasz napój był jeszcze zdrowszy, do szklanki możemy dodać wspomniany wcześniej sok z cytryny, imbir, a nawet cynamon.
Kto nie może pić wody z miodem?
Choć miód jest naturalnym produktem, jest bogaty w cukry, które przyczyniają się do wzrostu poziomu cukru we krwi, dlatego diabetycy powinni najpierw skonsultować się z lekarzem. Ostrożność muszą zachować też osoby z alergiami, ponieważ uczulenie na miód bywa bardzo częstym zjawiskiem.
Źródło: poradnikzdrowie, ekologia