Najważniejsze informacje:
- Jagody goji wspierają zdrowie serca, poprawiają wzrok i korzystnie wpływają na jelita.
- Wystarczy jedna łyżeczka dziennie, by czerpać korzyści zdrowotne.
- Nie każdy może je spożywać – sprawdź przeciwwskazania i z czym nie łączyć tych owoców.
Pomagają na serce, wzrok, jelita i nie tylko. Na co są dobre jagody goji?
Jagody goji to owoce kolcowoju chińskiego, uprawianego głównie w Chinach, Mongolii i Tybecie. Ich właściwości zdrowotne doceniła już tradycyjna medycyna wschodnia.
Dlaczego warto włączyć suszone jagody goji do codziennej diety?
- Wspierają serce – bogactwo antyoksydantów, witaminy C i błonnika pomaga obniżać poziom złego cholesterolu oraz regulować ciśnienie krwi.
- Poprawiają wzrok – wysoka zawartość luteiny i zeaksantyny chroni oczy przed szkodliwym działaniem promieni UV i zmniejsza ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.
- Regulują cukier – jagody goji mogą wspierać utrzymanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi, co jest ważne dla osób z cukrzycą typu 2.
- Wspomagają trawienie – obecność błonnika sprzyja pracy jelit i wspiera florę bakteryjną.
- Działają przeciwstarzeniowo – liczne przeciwutleniacze pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.
Zalecana dzienna porcja to 1–2 łyżki suszonych jagód goji, czyli ok. 10–30 gramów. Taka ilość pozwoli czerpać maksimum korzyści zdrowotnych, nie narażając się na niepożądane skutki.
Czytaj także: Co obniża cholesterol? Oto warzywa i owoce, które można jeść
Jak można jeść suszone jagody goji? 3 proste przepisy
Suszone jagody goji to uniwersalny dodatek do wielu dań. Ich lekko słodki, kwaskowaty smak sprawia, że można je wykorzystać na wiele sposobów. Oto trzy szybkie i sprawdzone propozycje:
-
Owsianka z jagodami goji
Do porannej porcji płatków owsianych dodaj łyżeczkę suszonych jagód goji, kilka orzechów i dwie łyżki borówek. Taka owsianka to prawdziwa bomba witaminowa na dobry początek dnia. -
Koktajl energetyczny
Zblenduj banana, garść szpinaku, łyżeczkę jagód goji i szklankę ulubionego mleka roślinnego. Taki koktajl nie tylko doda energii, ale i dostarczy cennych antyoksydantów. -
Herbata z jagodami goji
Do gorącej (ale nie wrzącej) wody wsyp łyżeczkę jagód goji i zaparzaj 5–10 minut. Możesz dodać plasterek cytryny lub imbir. Po wypiciu naparu zjedz także owoce!
Czytaj także: Nie jajecznica, nie tosty. Kardiolog wskazuje 3 produkty idealne na śniadanie
Nie wszyscy mogą jeść jagody goji – przeciwwskazania
Choć jagody goji są zdrowe, nie każdy może je spożywać bez obaw. Przeciwwskazania dotyczą przede wszystkim:
- osób przyjmujących leki przeciwzakrzepowe,
- osób z alergią na owoce psiankowate (np. pomidory, bakłażany),
- kobiet w ciąży i karmiących piersią – w tych przypadkach warto skonsultować się z lekarzem,
- osób z wrażliwym przewodem pokarmowym – nadmiar goji może powodować biegunki lub wzdęcia,
- osób z cukrzycą – należy monitorować poziom cukru i skonsultować spożycie z lekarzem.
Z czym nie łączyć jagód goji? Mało kto o tym wie
Mało kto wie, że jagody goji mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami i składnikami diety. O czym należy pamiętać?
- Nie łącz ich z lekami rozrzedzającymi krew, bo mogą nasilać ich działanie.
- Unikaj spożywania ich razem z dużą ilością alkoholu – może to obciążyć wątrobę.
- Nie przesadzaj z ilością – nadmiar może prowadzić do karotenodermii (zażółcenia skóry) i problemów żołądkowych.
Warto też pamiętać, że jagody goji najlepiej smakują jako dodatek do posiłków, a nie jako główny składnik diety.
Czytaj także: To witamina, która pomaga na wzrok. Wspiera oczy, układ krążenia i odporność
Artykuł ma charakter informacyjny. Nie stanowi porady medycznej i nie zastąpi konsultacji ze specjalistą.