Najważniejsze informacje:
- Nowy makaron opracowany przez włoskich naukowców skutecznie obniża poziom cholesterolu LDL.
- W badaniu klinicznym udział wzięło trzysta osób, a efekty były widoczne już po trzech miesiącach regularnego spożywania produktu.
-
Makaron może również chronić metabolizm przed skutkami ubocznymi leków psychiatrycznych oraz czynnikami genetycznymi.
Przełomowe badania z Bari
Naukowcy z Uniwersytetu w Bari nie ustają w poszukiwaniu innowacyjnych rozwiązań dla zdrowia. Tym razem zespół badawczy opracował makaron funkcjonalny, który, jak podkreślają autorzy projektu, może stać się prawdziwym przełomem w walce z wysokim poziomem cholesterolu LDL. Wspiera walkę z wysokim poziomem cholesterolu LDL oraz może także chronić metabolizm przed skutkami ubocznymi leków psychiatrycznych oraz czynnikami genetycznymi.
Jak działa nowy makaron?
Sekret tkwi w innowacyjnej mieszance składników, na bazie której powstał makaron. W badaniu klinicznym, którego wyniki opublikowano w czasopiśmie „European Psychiatry”, udział wzięło trzysta osób, które spożywały nowy makaron przez trzy miesiące. Rezultaty wykazały istotny spadek poziomu cholesterolu LDL we krwi.
Dodatkowo naukowcy przeprowadzili testy na komórkach wątroby. Wyniki są obiecujące. Ekstrakt z mieszanki użytej do produkcji makaronu wykazał zdolność do ograniczania liczby i wielkości kropli tłuszczowych gromadzących się w komórkach wątroby.
Makaron przyszłości – czy trafi na nasze stoły?
Nowy makaron może być szansą dla osób zmagających się z wysokim poziomem cholesterolu oraz tych, którzy przyjmują leki psychiatryczne i obawiają się skutków ubocznych. Choć produkt jest jeszcze w fazie badań, eksperci nie mają wątpliwości, że to krok w stronę żywności funkcjonalnej, która wspiera zdrowie na wielu płaszczyznach. Czy już niedługo każdy z nas będzie mógł jeść makaron bez obaw o zdrowie? Czas pokaże!