Halloween: Przepisy na przerażające przekąski

Halloween już za kilka dni. Nie wiesz, co podać gościom albo przynieść na domówkę do znajomych? Przedstawiamy kilka fajnych sposobów na przerażające przekąski.

Wszyscy lubią babeczki. Są proste do przygotowania, a czas pieczenia jest krótki. Smak pozostawiamy do wyboru kucharzom, ale jeżeli chcesz je fajnie przystroić, to musisz się zaopatrzyć w biały lukier. Kiedy już twoje babeczki wystygną, uformuj na nich pajęczynę i odstaw na moment, aby lukier stężał. Możesz też kupić żelki-dżdżownice, wydrążyć małe dziurki na środku babeczek i umieścić tam żelki. Z tych, które Ci zostaną, zrób fajne kostki do drinków. Wystarczy Ci foremka do kostek lodu, w których umieść żelki i zalej je wodą albo sokiem. Możesz także pokruszyć gorzką czekoladę, wymieszać ją w żelkach i rozsypać na talerzu.



Halloween kojarzy nam się z dyniami. Przedstawiamy prostą przekąskę, którą można z nich przygotować. Wydrąż z dyni miąższ, połowę zetrzyj na tarce, pomieszaj z miodem i cynamonem, a następnie podgrzej. Do piekarnika wsadź pokrojoną w kawałki dynie i podpiekaj ją ok. 20 minut - aż zmięknie. Kawałki dodaj do podgrzewającego się farszu. Z ciasta francuskiego wytnij kilka "dyń". Nałóż na nią przygotowany farsz i następnie przykryj to drugą dynią z ciasta francuskiego, z której wytnij usta i oczy. Posmaruj górę roztrzepanym jajkiem i wsadź do piekarnika na ok.20-25 minut.



Dynię możesz także wykorzystać do farszu. Pieczone kawałki dyni pomieszaj z podsmażonym mięsem mielonym, cebulą, serem ricotta i pomidorami z puszki. Wydrąż w paprykach groźne halloweenowe minki, wrzuć tam farsz i wsadź do piekarnika na 20 minut. Gotowe!



Na zimną przekąskę proponujemy parówki-mumie. Potrzebujesz ciasta francuskiego, które kroisz w drobne niteczki. Owijasz parówki, następnie smarujesz ciasto roztrzepanym jajkiem, wsadzasz do piekarnika na ok. 10 minut i już. To fajna przekąska zarówno dla dzieci, jak i dorosłych.



Jeżeli nie przeraża Cię wypiekanie bezy - koniecznie zrób te dwie przekąski. Pierwsza jest bardzo prosta - wystarczy uformować bezę w tradycyjnym kształcie, upiec ją i ozdobić gorzką czekoladą na kształt duszka. W drugim przypadku uformuj prostokąty, upiecz w takim kształcie bezę i czekoladą napisz "RIP" albo "Halloween". Takie prostokąty-nagrobki można także umieścić na ciasteczkach, np. brownie.




Znacie jeszcze jakieś fajne przepisy na Halloweenowe przekąski? Podzielcie się z nami!

Zobacz także