Koktajl marchwiowo-kalafiorowy z kurkumą

15 listopada 2021, 15:02
Koktajl z marchwi i kalafiora dostarczy do naszego organizmu niezbędne witaminy i składniki odżywcze, takie jak beta-karoten, witamina C i K, a także kwas foliowy, żelazo i potas. Wzmacniają one odporność i zmniejszą ryzyko infekcji.

Smak koktajlu podkreśli i wzbogaci kurkuma, którą uznaje się za jedną z najzdrowszych przypraw. Znajdująca się w niej kurkumina wykazuje właściwości przeciwzapalne i antybakteryjne, naukowcy podejrzewają też, że może spowalniać namnażanie się wirusów w organizmie.

Składniki na koktajl marchwiowo-kalafiorowy

  • 2 duże marchewki,
  • ćwiartka główki kalafiora,
  • jedno jabłko
  • pół łyżeczki sproszkowanej kurkumy.

Przygotowanie koktajlu marchwiowo-kalafiorowego

1.Marcherwki, kalafior, jabłko zblendować na gładką masę.

2. Dodać kurkumę.

Prosty przepis na naturalny energetyk, który wzmacnia odporność. Switchel pobudza bardziej niż kawa!
Switchel nazywany jest również napojem piękności Hollywood, ale z jego zdrowotnych właściwości korzystali już w XVII wieku mieszkańcy Karaibów, skąd pochodzi. W XVII wieku trafił do Stanów Zjednoczonych. Raczyli się nim rolnicy podczas żniw, by dodać sobie sił i ugasić pragnienie. Teraz - w chwili osłabienia - my możemy skorzystać z jego magicznych właściwości!

Kiszona cytryna to jest to! Wypróbuj!
Wyrazisty, złożony, wręcz perfumowany smak kiszonych cytryn robi furorę wśród smakoszy na całym świecie. To nieodzowny składnik kuchni marokańskiej, ale kiszone cytryny będą pasować nie tylko do dań z tamtejszego regionu, takich jak tażin czy kuskus. To genialny dodatek do ryżu, pieczonej ryby, a także wielu sosów, dipów i sałatek.

Zdrowe koktajle na odporność i energię od Anny Starmach. Zobacz proste przepisy!
Jurorka polskiej edycji Masterchefa postanowiła dobrze wykorzystać czas, przebywając w domu. Postawiła sobie za cel codzienne pichcenie i ćwiczenie jogi przez 30 dni. Ostatnio Anna Starmach przygotowała między innymi dwa koktajle, które są prawdziwą bombą witaminową i sprawią, że podniosą odporność oraz dodadzą energii. Sprawdź przepisy!

 

Autor: Monika Turek

Zobacz także