Mięso wycofywane z rynku?! Wykryto w nim niebezpieczną bakterię

GIS ostrzega przed szkodliwą dla zdrowia bakterią. Pałeczki Salmonella spp. znalazły się na tatarze wołowym. Może przenosić się ona również na inne powierzchnie. Produktu nie należy spożywać! Grozi to zakażeniem i wystąpieniem salmonellozy.

Wykryto pałeczki Salmonella

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed wskazaną niżej partią produktu „Tatar wołowy, 200 g”, w którym, w wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej, wykryto obecność pałeczek Salmonella spp. Spożycie żywności zanieczyszczonej bakterią może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy. W przypadku wystąpienia objawów choroby należy udać się do lekarza.

Zniknie ze sklepowych półek

Jak podaje GIS, producent - Zakłady Mięsne Łuków S.A., zadeklarował natychmiastowe zatrzymanie produkcji surowych wyrobów mięsnych, wykonanie dodatkowego mycia i dezynfekcji pomieszczeń produkcyjnych i maszyn, w tym dodatkowe zamgławianie środkiem dezynfekującym. Proces wycofywania partii z rynku nakazał Powiatowy Lekarz Weterynarii w Łukowie. Przed ponownym rozpoczęciem produkcji zostaną pobrane próby czystościowe, a zakład dokona weryfikacji swoich produktów, przeprowadzając tym samym badania pod kątem obecności Salmonella spp. O sprawie poinformował odbiorców. Proces wycofywania nadzorują Organy Inspekcji Weterynaryjnej i Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Szczegóły dot. produktu

  • Produkt – Tatar wołowy, 200 g;
  • Numer partii: 3210312;
  • Termin przydatności do spożycia: 03.12.2021;
  • Producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A., ul. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06110266 WE;

Uwaga na popularną przyprawę! GIS ostrzega przed spożyciem. Możesz mieć ją u siebie w domu!
GIS ostrzega przed niebezpieczną dla zdrowia bakterią. Do produkcji popularnej przyprawy wykorzystano surowiec zanieczyszczony Salmonellą. Produktów nie należy spożywać! Grozi to wystąpieniem zatrucia pokarmowego.

Uwaga na te jajka! Groźna bakteria może prowadzić do zakażenia człowieka! Sprawdź, czy masz je w lodówce
GIS ostrzega przed niebezpieczną dla zdrowia bakterią. Pałeczki Salmonella Enteritidis znalazły się na skorupkach jaj. Może przenosić się ona również na inne powierzchnie. Produktu nie należy spożywać! Grozi to zakażeniem i wystąpieniem salmonellozy

Źródło: GIS

Zobacz także