Groźna bakteria w kiełbasie. GIS ostrzega: "Nie należy spożywać produktu"

GIS ostrzega przed groźną bakterią w kiełbasie

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w poniedziałkowe popołudnie o wycofaniu z obrotu jednej partii kiełbasy "Metka łososiowa". Inspekcja Weterynaryjna stwierdziła w tym produkcie obecność bakterii Listeria monocytogenes. W związku z tym producent kiełbasy podjął decyzję o wycofaniu jej z rynku. Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują ten proces.

Szczegóły dotyczące produktu

GIS podał na stronie internetowej szczegóły dotyczące produktu, który obecnie znika ze sklepowych półek.

• Produkt:Metka Å‚ososiowa KieÅ‚basa Surowa Metka (opakowanie MAP o Å›redniej wadze ok. 1,4 kg)
• Numer partii:1F828092828
• Termin przydatnoÅ›ci do spożycia: 10.2022
• Producent: ZakÅ‚ad MiÄ™sny Peklimar 2 Sp. z o.o., ZakÅ‚ad Produkcyjny w Uniszkach Cegielni, 06-500 MÅ‚awa, Uniszki Cegielnia 16A, weterynaryjny numer identyfikacyjny 14130301

^{fot. Główny Inspektorat Sanitarny}

GIS apeluje: "Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie"

Główny Inspektorat Sanitarny apeluje, aby nie spożywać produktu wskazanego w komunikacie. Bakteria, którą wykryto we wspomnianej "Metce łososiowej", może prowadzić do listeriozy. To choroba, która daje objawy podobne do grypy lub zakażenia dróg moczowych. Oprócz tego, w przypadku kobiet w ciąży, może prowadzić do obumarcia płodu i poronienia. Ponadto u osób starszych i z obniżoną odpornością na skutek zakażenia może dojść do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy. W przypadku wystąpienia takich objawów po spożyciu tego produktu należy skontaktować się z lekarzem.

Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny