Wakacje w Polsce. Żywe Muzeum Piernika w Toruniu

Toruńskie Żywe Muzeum Piernika to pierwsza tego typu interaktywna placówka w Europie. Istnieje od 2006 roku i mieści się w samym centrum miasta - na ulicy Rabiańskiej 9. W muzeum można nie tylko w magiczny sposób przenieść się do XVI-wiecznej piernikarni, by pod okiem Mistrza Piernikarskiego własnoręcznie wykonać tradycyjnego piernika, ale także zobaczyć manufakturę z początku XX wieku, gdzie każdy chętny może ozdobić piernik lukrem.

Żywe Muzeum Piernika - pieczenie korzennego wypieku

Żywe Muzeum Piernika znajduje się z zrekonstruowanej XVI-wiecznej piekarni na ulicy Rabiańskiej 9 w Toruniu. To interaktywna placówka, w której nie tylko możemy poznać historię wyrobu pierników, ale także wziąć udział w procesie powstawania korzennych wypieków przy użyciu tradycyjnych narzędzi. Samodzielnie przesiejemy mąkę, przygotujemy przyprawy i wyrobimy ciasto. Wszystkiego nauczy nas Mistrz Piernikarski i Wiedźma Korzenna.

A trzeba wiedzieć, że Żywe Muzeum Piernika to mistrzowie w swoim fachu. W 2016 roku ustanowili Rekord Polski w największym sercu z piernika. Serce liczyło 12 metrów kwadratowych i ważyło 238 kilogramów. Placówce pomagali mieszkańcy - wypiekali ciasto, oblewali je czekoladą, a później wszyscy razem skonsumowali ten ogromny wypiek.



Niezwykłe zbiory

Od 2014 roku muzeum powiększyło swój program o nową wystawę przedstawiającą manufakturę z przełomu XIX/XX wieku. Zarządza nią rodzeństwo Rabiańskich. Zbiory muzeum licza ponad 100 niesamowitych eksponatów - wiele z nich można dotknąć! Goście zobaczą tam między innymi zabytkowe piece, oryginalne maszyny niemieckie służące do wypieku piernika, największą w Europie kolekcję woskowych form. Każdy chętny może także ozdobić piernik lukrem.

Żywe Muzeum Piernika to miejsce z duszą! Każde pokazy prowadzone są w niekonwencjonalny sposób. Historie opowiadane są językiem stylizowanym na staropolski z duża dawką dobrego humoru. To tutaj poznasz tradycję wypieków toruńskiego piernika, historię miasta oraz średniowieczną kulturę.

View this post on Instagram

Jestem w Niebie! ??? I am in Haven! ???

A post shared by DomkiZpiernika (@kategingerate) on


Zobacz także

Jaworzyna Krynicka. Góra dla każdego!
Wakacje w Polsce. Osada w Biskupinie i niezwykłe Muzeum Archeologiczne
Gdzie leży środek Polski? Piątek i Nowa Wieś miejscami wartymi odwiedzenia!
Tłumy turystów w Tatrach! Korek na szlaku na Rysy, przepełnione parkingi do Morskiego Oka [WIDEO]

Najnowsze wpisy

IMGW ostrzega! Marznące opady, silny mróz i intensywne opady śniegu we wtorek
Lodowe włosy. Niesamowite zjawisko uwiecznione na fotografiach w Polsce [ZDJĘCIA]
Nawet -20 stopni na termometrach w najbliższą noc! Prognoza pogody IMGW na poniedziałek 18 stycznia
Silny mróz i słabe opady śniegu. Prognoza pogody na niedzielę 17 stycznia
Prawdziwy atak zimy! W nocy niemal -30°C i intensywne opady śniegu [ALERT RCB]
Siarczysty mróz i zamiecie śnieżne! Takiej zimy dawno nie było. Prognoza pogody na dziś, 16.01.2021 r.
"Bestia ze wschodu" w natarciu. Termometry pokażą nawet -25 stopni. Idzie siarczysty mróz

Reklama