Grzyby mun w Bieszczadach? "Nic tylko zbierać" [FOTO]

Grzyby mun - wielu z nas używa ich w kuchni, jak składniki dań kuchni azjatyckiej. Czy możliwe jest więc, że znajdziemy je w... bieszczadzkim lesie? Jak najbardziej. Ostatnio pracownicy Nadleśnictwa Cisna opublikowali zdjęcie swoich zbiorów.

Grzyby mun w Bieszczadach?

Choć grzyby mun, kojarzą się większości z nas z kuchnią azjatycką, to warto wiedzieć, że możemy je znaleźć nie tylko na sklepowych półkach w formie suszu.

Grzyby mun mają wiele innych nazw. To nie tylko chińskie smardze, które dodajemy do sałatek, zup i sosów. W mykologii opisywane są także jako grzyby brzozowe, grzyby drzewne, uszaki judaszowe, judaszowe uszy czy uszaki bzowe.

Właśnie te ostatnie pojawiły się m.in. w Bieszczadach, o czym możemy przeczytać na facebookowej stronie Nadleśnictwa Cisna. Leśnicy wyjaśniają, że ten rodzaj smacznych grzybów można zbierać przez cały rok, a znajdziemy je na pniach drzew.

A może by tak na .... grzyby? Uszaki bzowe, czyli znane z kuchni azjatyckiej grzyby Mun są bardzo smaczne i występują cały rok. Przy tak wilgotnej pogodzie jak teraz, często występują w dużych kępach, głównie na pniach bzu, ale i na olchach czy klonach. Nic tylko zbierać - czytamy na stronie Nadleśnictwa Cisna.


Zobacz także

Fotopułapka uchwyciła niedźwiadka w burzowym lesie. Taki widok to rzadkość! "Z tyłu to chyba się czai coś większego"? [FOTO]
Kiedyś zwiastowały nieszczęście, do dziś przerażają wiele osób... Zobacz "pełzające korzenie". Czym jest pleń? [WIDEO]
Niedźwiedź na środku drogi, tuż przed kołami... "Proszę państwa oto miś. Miś się chyba zgubił dziś" [WIDEO]
Niedźwiedzi relaks w obiektywie kamery! Nagranie robi furorę w sieci: "Mega filmik" [WIDEO]

Najnowsze wpisy

Najpiękniejszy dom świata jest w Polsce. Widzieliście go już?
Aplikacja, w której zarezerwujesz swoje wymarzone wakacje
Kiedy dni będą dłuższe? Kiedy równonoc wiosenna 2023?
Czasami lepiej nie wiedzieć, kto był przed Tobą w lesie? Nagranie z fotopułapki daje do myślenia [WIDEO]
Niezwykła wystawa w Wałbrzychu. Zaprasza na nią Krzysztof Chwaliński
Zdjęcie rysia robi furorę w sieci! Autor uchwycił wyjątkowy moment. "Puszczanie oczka do fotografa" [FOTO]
Wataha w obiektywie fotopułapki. Co robią wilki, gdy burczy im w brzuchu? [WIDEO]

Reklama