Najstarsze informacje o źródłach mineralnych pochodzą z 1580 roku. Ponad pół wieku później o tutejszych wodach pisano już, że są dobre w smaku i zdrowe. Pierwszym właścicielem uzdrowiska był naczelny dowództwa wojsk cesarskich z czasów wojny trzydziestoletniej - Albrecht von Wallenstein. Pierwsze, drewniane urządzenia do kąpieli pojawiły się około 1630 roku. Sto lat później tutejsze wody były już eksportowane za granicę.
Pod koniec XVIII wieku właścicielami uzdrowiska została spółka lekarzy. Nastąpił dynamiczny rozwój Kudowy-Zdroju. Pojawiły się budynek z dwudziestoma wannami i miejsce dla kuracjuszy. W XIX wieku oficjalnie potwierdzone, że tutejsze wody leczą choroby serca. Kolejny, dynamiczny rozwój to początek XX wieku. Uzdrowisko z Wrocławiem połączyła kolej. Pojawiają się pensjonaty. Wybudowano hotel z teatrem. Rocznie uzdrowisko odwiedzało osiem tysięcy osób.
Dziś to jedno z popularniejszych uzdrowisk na ziemiach kłodzkich.