Pilny komunikat GIS. W jajach wykryto Salmonellę

Główny Inspektorat Sanitarny opublikował pilny komunikat. Z obrotu na terenie całego kraju wycofano partię jaj. W próbkach wykryto obecność bakterii Salmonella. Spożycie skażonego produktu może prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych.
Pilny komunikat GIS. W jajach wykryto Salmonellę, fot. East News

Pilny komunikat GIS. Salmonella w jajach

Na oficjalnej stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego pojawił się pilny komunikat. Organ poinformował, że po przebadaniu 2 z 5 próbek partii jaj dostępnej w sprzedaży, wykryto bakterie Salmonella. Produkt został natychmiast wycofany z obrotu, a klienci proszeni są o jego niespożywanie.

Szczegóły wycofanego produktu:

Nazwa produktu: Świeże jaja z chowu ściółkowego, 10 sztuk
Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 05.01.2026
Producent: BESTFARM Ferma Drobiu Bestwinka - Janusz Matyjasik, ul. Dworkowa 22, 43-512 Bestwinka, Zakład pakowania jaj: PL-24025908

GIS w komunikacie przekazał, że „zgodnie z jego wiedzą partia jaj nie znajduje się już w obrocie”. Dodatkowo wszystkie stada właściciela zostały przebadane w kierunku obecności pałeczek Salmonella. Trwa oczekiwanie na wyniki.

„Nie należy spożywać”

Choć GIS przekazał, że zanieczyszczone partie nie są już możliwe do kupienia, wciąż istnieje ryzyko, że część z nich została nabyta przed wykryciem problemu. Organ apeluje, aby pod żadnym pozorem nie spożywać wymienionych w komunikacie jaj:

Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.

Zakażenie bakteriami Salmonella może prowadzić do poważnych zatruć pokarmowych. Ich objawami są: wymioty, ból brzucha, krwista biegunka i ogólne osłabienie. W poważniejszych przypadkach może prowadzić do zapalenia narządów wewnętrznych.