GIS ostrzega!
Na oficjalnej stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego pojawiło się ostrzeżenie publiczne dot. żywności. To kolejny komunikat, który został opublikowany w związku z wykryciem pałeczek Salmonella Enteritidis. Niebezpieczną dla zdrowia bakterię wykryto na powierzchni skorupek jaj wskazanej niżej partii w wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną. O podobnym przypadku informowaliśmy już wcześniej:
WycofujÄ… je z obrotu
ZakÅ‚ad pakowania Jaj PRAWDA podjÄ…Å‚ odpowiednie dziaÅ‚ania majÄ…ce na celu wycofanie danej partii z obrotu handlowego. O sprawie poinformowaÅ‚ również fermÄ™, z której pochodziÅ‚y jaja. ZakÅ‚ad w ramach prowadzonej kontroli wewnÄ™trznej dotychczas nie stwierdziÅ‚ niezgodnoÅ›ci, zarówno w procedurach higienicznych, jak i badaniach laboratoryjnych. Trwa dalsze postÄ™powanie wyjaÅ›niajÄ…ce w przedmiotowej sprawie – podaje GIS. Powiatowy Lekarz Weterynarii stale nadzoruje zakÅ‚ad pakowania jaj, jak i fermÄ™ jaj konsumpcyjnych, z której pochodzi wskazany niżej produkt.
Szczegóły:
Produkt: Moja kurka polskie jaja z chowu na wolnym wybiegu Klasa A, rozm. L;
Numer partii: POW12 20.11;
Najlepiej spożyć przed: 20.11.2021;
Kod na skorupkach jaj: 1PL 10161326;
Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn
Wyprodukowano przez: OVOVITA A. Kurasik 95-030 Rzgów, Prawda 60A Zakład Pakowania Jaj Prawda; kod zakładu pakowania: PL-10065901.
Możliwość wystąpienia salmonellozy
Nieodpowiednia obróbka termiczna produktu może spowodować przeniesienie bakterii na inne powierzchnie, a w konsekwencji prowadzić do zakażenia czÅ‚owieka i wystÄ…pienia salmonellozy. Główny Inspektorat Sanitarny podkreÅ›la, że wskazanej w ostrzeżeniu partii produktu nie należy spożywać – w szczególnoÅ›ci na surowo. Może mieć negatywny wpÅ‚yw na zdrowie i samopoczucie.
Źródło: GIS