Jajka w sosie tatarskim. Przepis na pyszną wielkanocną przekąskę

Święta wielkanocne wielu osobom kojarzą się z mazurkiem i potrawami z jaj. Bardzo szybką i jednocześnie pyszną propozycją są jaja w sosie tatarskim. Jak je zrobić? Sprawdź przepis.

Jajka w sosie tatarskim

Święta wielkanocne coraz bliżej. W wielu domach tradycyjnie przygotowuje się jak najwięcej dań z jaj. Jajka w sosie tatarskim są nie tylko pyszne i błyskawiczne w przygotowaniu, ale także nie wymagają żadnych kulinarnych umiejętności. Można zrobić je zarówno wcześniej, jak i na ostatnią chwilę, kiedy goście zaskoczą nas swoją wizytą. Są ciekawą alternatywą do tych podawanych w majonezie. Sprawdź przepis na jaja w sosie tatarskim.

fot. Shutterstock

Przepis na jaja w sosie tatarskim

Składniki:

  • szklanka majonezu
  • słoik pieczarek marynowanych
  • 6 jajek
  • 5 ogórków konserwowych
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz
  • szczypiorek do dekoracji

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i studzimy. Pieczarki i ogórki kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miseczki. Dodajemy do nich majonez, musztardę, jogurt naturalny, sól i pieprz do smaku. Mieszamy. Tak przygotowany sos tatarski przekładamy na elegancki półmisek i rozsmarowujemy go na prawie całej powierzchni naczynia. Na wierzchu układamy połówki lub ćwiartki jajek. Dekorujemy szczypiorkiem.

Mazurek wielkanocny według Ani Starmach. Goście poproszą Cię o przepis!
Na świątecznym stole nie może zabraknąć potraw z jajek oraz tradycyjnych słodkości. Wśród z nich znajduje się mazurek wielkanocny. Jak przyrządzić to ciasto? Poznajcie przepis Ani Starmach.

Przepis na żurek w chlebie. Tak robi go Ania Starmach
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Wśród dań, które najbardziej kojarzą nam się z tym okresem, jest żurek. Część osób tradycyjnie podaje go na talerzu, inni decydują się na bardziej efektowną formę. Swoim przepisem na żurek w chlebie podzieliła się Ania Starmach.

 

Zobacz także