„Podczas polskiej kolacji wigilijnej tradycyjnie podajemy potrawy postne. Ale wcale to nie znaczy, że są one lekkostrawne. Wiele z nich zawiera spore ilości tłuszczu i cukru, które w połączeniu z warzywami kapustnymi i grzybami mogą obciążyć nasz żołądek” – pisze PAP.
I rzeczywiście, na przykład 100 gramów tradycyjnej kutii, czyli całkiem niewielka porcja, to aż 420 kalorii. Kaloryczność ryb, które pojawiają się na świątecznym stole, również może zaskoczyć. 100 gramów śledzia w oleju to na przykład 417 kalorii, zaś takiego w śmietanie – 296 kalorii. Wigilijny karp ma już kalorii nieco mniej, bo 160 po usmażeniu – jednak pamiętajmy, że to wartość dla 100 gramów produktu. Jeśli chcemy nieco zaoszczędzić na kaloriach, lepiej wybrać karpia duszonego – w takiej wersji na 100 gramów ma prawie o połowę mniej kalorii.
Kaloryczność innych potraw oraz sposoby na przejedzenie sprawdzicie na poniższej grafice.
- Przechodzisz na weganizm? Oto lista zakupów na dobry początek
- Jesteś na diecie? Tę bezę możesz zjeść. Jeden kawałek to tylko 39 kcal. Przepis
- Według legend ten napój pochodzi od bogów. Jest doskonałą alternatywą dla kawy
- „Radioaktywność” na półkach. Dlaczego amerykańskie jedzenie nie zachowuje się jak jedzenie?
- Jesz to codziennie i dlatego tyjesz. Ten składnik diety spowalnia metabolizm
