Ciacho na niedzielę w RMF FM: Tiramisu!

Najbardziej włoski z deserów orzeźwiający, słodki i pyszny! Do kawy albo zamiast kawy idealny na niedzielę!

Składniki

- 3 jajka
- 80 g cukru
- 500 g serka mascarpone
- szklanka mocnej kawy, może być rozpuszczalna albo espresso
- 4 łyżki likieru amaretto (może być mniej, może być więcej, zależnie od upodobań)
- około 20 podłużnych biszkoptów (mniej więcej 2 paczki)
- 4-5 łyżek kakao w proszku

Podłużna foremka żaroodporna albo szklane naczynie (np. o wymiarach 18 x 25 cm)

Sposób przygotowania:

    Oddziel żółtka od białek. Utrzyj mikserem żółtka z cukrem na puszystą masę. Gdy masa zbieleje, dodaj serek mascarpone i wymieszaj.
    Białka ubij na sztywną pianę, koniecznie w suchym naczyniu – można dodać szczyptę soli. Gotową pianę delikatnie wmieszaj do masy jajeczno-mascarpone.
    Wymieszaj kawę z likierem. Połowę biszkoptów zanurz w kawie i ułóż na spodzie. Wyłóż na biszkoptach połowę masy serowej i wygładź łyżką powierzchnię. Ułóż drugą warstwę namoczonych herbatników i rozłóż pozostały krem
    Gotowy deser wstaw na przynajmniej 2 godziny do lodówki. Przed podaniem szczodrze posyp kakao… mamma mia, jakie to pyszne! :)

 

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Sezon na agrest. Zobacz, co możemy z niego zrobić
Karnawał: Idealne ciasto na karnawał o smaku popularnego batona! [ PRZEPIS]
Dobre bo z Polski! Szarlotka z kratką. Sprawdź przepis!
Sprawdzony przepis na wielkanocny mazurek kajmakowy

Gorący temat

Klara Lewandowska na zdjęciu z rodzeństwem! Szczęśliwa mama opublikowała uroczą fotografię
Druga ciąża Anny Lewandowskiej wywołała w sieci spore poruszenie. Szczęśliwych rodziców zalała wówczas fala gratulacji. Od tego czasu na profilach w mediach społecznościowych systematycznie pojawiają się zdjęcia, na których kobieta dumnie prezentuje swój ciążowy brzuszek. Teraz na Instagrama trenerki trafił wyjątkowo uroczy kadr. Czyżby mała Klara już nie mogła się doczekać narodzin rodzeństwa?

Reklama

Najnowsze wpisy

"365 dni" Blanki Lipińskiej. Jest kolejny zwiastun filmu. Odsłania jeszcze więcej niż poprzedni [18+]
Żona Tomasza Sekielskiego zmotywowała go do walki z nadwagą! "To był ostatni dzwonek" - wspomina Sekielska
Po te buty najchętniej sięgają gwiazdy! Wiesz, o których mowa?
Jak dobrać podkład do cery?
12-letnia córka Michała Wiśniewskiego została piosenkarką! Vivienne nagrała pierwszą piosenkę i teledysk
Jaka roślina podaje swoją lokalizację? Ile piast ma klasyczny rower? Jaki smok może nam wysiąść w aucie?

Reklama