Wielkanoc 2018: Czas posiać rzeżuchę! To ostatni dzwonek by wyrosła przed Wielkanocą!

Rzeżucha nie tylko pięknie wygląda! Wyróżnia ją wyrazisty, odrobinę pikantny smak. Świetnie spisuje się jako dodatek do sałatek, zup czy kanapek. A jej spożywanie to samo zdrowie! Rzeżucha rośnie przez około 5-6 dni. Pamiętajcie, że na słońcu rośnie szybciej.

Rzeżucha - znana również jako pieprzyca, pochodzi z północno-wschodniej Afryki i południowo-zachodniej Azji. Do Europy dotarła w starożytności. Uprawiano ją w Grecji i w Rzymie. Zwyczaj jej wysiewania na Wielkanoc doszedł do Polski za czasów Władysława Jagiełły.

Rzeżucha jest bogata w witaminy A, B1, B2, C, E, K, PP, kwas foliowy, żelazo, wapń, sole mineralne, magnez, chrom, fosfor, jod i siarkę. I ma jeszcze jeden ogromny plus: naprawdę bardzo łatwo ją wyhodować.

Jak wyhodować rzeżuchę? To dziecinnie proste!

Będzie nam potrzebne: opakowanie rzeżuchy, wata lub lignina, woda, naczynie.

Krok 1 - watę lub ligninę wkładamy do naczynia (np. talerza, miseczki, niezbyt wysokiej doniczki); wyrównujemy powierzchnię, ale jej zanadto nie ugniatamy.

Krok 2 - watę/ligninę zwilżamy wodą, a następnie równomiernie rozsypujemy nasiona rzeżuchy. Ponownie spryskujemy wodą.

Krok 3 - tak posianą rzeżuchę najlepiej postawić w ciepłym i dobrze nasłonecznionym miejscu. Musimy ją codziennie podlewać wodą. Pierwsze nasiona powinny wykiełkować po ok. 2 dniach.

Wybrane dla Ciebie

Zobacz także

Zupa chrzanowa według przepisu Anny Starmach
Tak wyglądał Jezus Chrystus. Włoscy naukowcy odtworzyli jego kształt ciała
Wielkanoc 2018: Dlaczego to święto ruchome?
Wielkanoc 2018: Sprawdź przepis na mazurka od Magdy Gessler!

Gorący temat

Michał Milowicz ma koronawirusa. "Trzecią dobę zastygam w domu, próbując poskromić ból"
Michał Milowicz zarażony koronawirusem. Aktor opublikował w sieci wpis, w którym zdradził, jak się czuje i zaapelował do swoich fanów.

Reklama

Najnowsze wpisy

Julia Wieniawa po przegranej w "Tańcu z Gwiazdami": "Kochanie, ja nie jestem idiotką"
Kolejne dramatyczne dane! Ponad 13 tys. nowych przypadków koronawirusa w Polsce
Od dzisiaj nowe obostrzenia. Cała Polska w czerwonej strefie
Prezydent Andrzej Duda ma koronawirusa
"Taniec z Gwiazdami". Edyta Zając zwycięża 11. edycję programu!
"BrzydUla 2", odcinek 16. Violetta i Sebastian jednak razem? Bożenka nakryje ich w hotelu! [STRESZCZENIE ODCINKA]

Reklama